Svima poznat namaz od lješnjaka iznimno je kaloričan i nezdrav
Svima poznat namaz od lješnjaka iznimno je kaloričan i nezdrav. Svi
mi mu jako teško odolijevamo, zato vam donosimo recept za zdraviju
verziju namaza, a radi se uz pomoć kakao praha, lješnjaka i maslaca.
mi mu jako teško odolijevamo, zato vam donosimo recept za zdraviju
verziju namaza, a radi se uz pomoć kakao praha, lješnjaka i maslaca.
Sastojci:
– 100g kakao maslaca
– 200g lješnjaka
– 40 g kakao praha
– 4 g vanilije u prahu
– 200 ml sojinog vrhnja
– 130ml agavinog sirupa
Priprema:
1. Lješnjake stavi na suhu tavu te ih lagano pržite, potom
lješnjake stavite u kuhinjsku krpu i trljajte rukama dok se opna ne
odvoje.
lješnjake stavite u kuhinjsku krpu i trljajte rukama dok se opna ne
odvoje.
2. Istovremeno na pari otopite kakao maslac.
3. Lješnjake sameljite sve dok ne dobijete smjesu poput maslaca.
4. U dobiveni maslac dodajte kakao prah, vaniliju u prahu, agavin
sirup te sojino vrhnje. Kada smjesa postane glatka dodajte rastopljeni
kakao maslac (koji se prethodno malo ohladio).
sirup te sojino vrhnje. Kada smjesa postane glatka dodajte rastopljeni
kakao maslac (koji se prethodno malo ohladio).
5. Sve sastojke dobro izmiksajte i namaz stavite na hlađenje.
