Zadarski masterchef oduševio japanskog
Zadarski masterchef Damir Tomljanović iz restorana “Foša” kombinirajući
sirovo meso divljeg zubaca sa začinjenim rižotom u maslinovom ulju
napravio je dalmatinski sushi koji je oduševio Japance i masterchefa
Toshihiro Nakatsujia pa će prvi domaći sushi biti predstavljen u jednoj
od njegovih televizijskih kuharskih emisija koje gleda 16 milijuna
Japanaca.
