Božićna pšenica tradicionalno se sije 13. prosinca, na blagdan sv. Lucije, i najavljuje da su blagdani pred vratima
Do Božića je preostalo dva tjedna, taman dovoljno vremena da do
mnogima omiljenog kršćanskog blagdana na svome stolu imate
lijepu, gustu i zelenu božićnu pšenicu. Sadi se jer predstavlja
plodnost i noviživot.
Kako uspješno posaditi božićnu pšenicu
Svaka obitelj ima svoje tajne i mnogi će, primjerice, pšenicu
saditi na vati, a ako ste početnik, probajte sve napraviti što
jednostavnije.
Baš kao i kod sadnje cvijeća, važno je da u posudi postoji
drenaža. Na dno stavite nekoliko kamenčića ili kupite posudu koja
ima rupe na dnu. Tada vam je obavezno potreban i podmetač.
Dakle, u posudu stavite svježu zemlju pa je rasporedite. Pšenicu
možete složiti u nekoliko slojeva sa zemljom. Svakodnevno je
zalijevajte, da zemlja bude vlažna, ali nemojte
pretjerivati.
Ako želite, posadite je i na vati. Sve što trebate učiniti jest
složiti tanak sloj vate na dno posude, navlažiti i posuti
pšenicu. U oba slučaja posuda treba biti na toplom mjestu i
morate paziti na vlažnost. Želite li se držati tradicije, pšenica
se na Božić ukrašava bojama hrvatske trobojnice –
trakom oko posude, a u sredinu se stavlja svijeća.
Običaji svete Lucije
Čak i ako ne znate razne priče o sv. Luciji, sigurno ste čuli da
će obitelj imati rodnu i dobru godinu ako pšenica naraste gusto i
visoko.
Budući da ime Lucija prema latinskom znači svjetlo ili
svijetliti, mnogi običaji uz ovaj blagdan vezani su uz
oči. Tako se, primjerice, ne bi trebalo presti ili šiti, odnosno
raditi poslove kojima se naprežu oči. Na mlade se djevojke
odnosio još jedan običaj, a otkrivao je mogu li se udati. Na 11
praznih papirića trebale su napisati imena potencijalnih ženika,
ali bi jedan ostao prazan. Svaki dan, ne gledajući ime, jedan
papirić treba spaliti. Ostane li na Božić papirić s imenom, to je
budući suprug, a ako je onaj jedan prazan, još nije vrijeme za
udaju.
Najmlađi u Dalmaciji uz sadnju pšenice često su dobivali
slatkiše, umjesto na blagdan sv. Nikole.
Vjerojatno najpoznatiji je običaj o predviđanju vremena za iduću
godinu. Od sv. Lucije do Božića, po 12 kriški posoljenog
luka predviđalo je kakvo će vrijeme biti svakog mjeseca u idućoj
godini.
