Brojni ljubitelji vrhunskih delicija i piva uživali na zadarskoj rivi
Festival
višeosjetilnog uživanja Taste and Travel započeo je ovogodišnje gastro
putovanje. Brojni ljubitelji vrhunskih delicija i piva već su prvog dana
posjetili Craft beer festival koji nudi nezaboravno uživanje.
Hrvatska
zaista živi Craft beer revoluciju. Interes za domaće craft pivare i
pivo svakodnevno raste, a potvrda toga su brojni gosti koji su došli
isprobati više od 30 vrsta piva koje na Taste and Travel-u predstavlja
14 pivara.
Zasigurno, velik interes Zadrana privukle su zadružna
pivovara Brlog, koja je premijerno predstavila pivo Plavuša, te pivovara
Varoš. Intenzivnog i punog okusa, hranjivo i gusto, aromatično i
zdravije od korporacijskih piva, pivo Plavuša u proizvodnji koristi samo
vodu, ječam, kvasac i Hmelj.
Dok uživate u svakoj kapljici ovog zdravog
pića, svi vlasnici pivovara će vam s radošću i velikom pozornošću
otkriti detalje proizvodnje, spremno odgovoriti na sve vaše upite. Craft
beer na Taste and Travel festivalu jedno je novo iskustvo.
Uz
vrhunsko pivo na Festivalu su predstavljene delicije Vlaja i Bodula.
Peka je postavljena na zadarskoj rivi. Tradicionalni načini pripreme uz
najnovija znanja kuhara Vedrana Božićeva dalmatinsku janjetinu
predstavlja na nov način.
Zavodljiv okus traži preispitivanje, no kuhar
će samo otkriti kako je jelo pripremljeno prema staroj, dugoj proceduri
uz Zvijezda proizvode, koji i sami ove godine slave 100 godina.
Tuna steak burger
u domaćem kruhu vlastite proizvodnje hit je među gostima festivala.
Zanimljive, tematski prilagođene, zadarske kobasice možete probati u
nekoliko varijacija, s različitim umacima, čipsom od sira, pikantne i
manje pikantne. Gulaš od domaće divljači sadrži začine koji će vas
pozvati na još kušanja brojnih drugih delicija.
Vrhunac
uživanja na prvoj večeri Craft beer festivala, žestokom rock svirkom
začinila je grupa Kawasaki 3p.
Taste and Travel održava se pod
pokroviteljstvom Predsjednice Republike Hrvatske Kolinde
Grabar-Kitarović, a u organizaciji Kluba zadarskih studenta, Hrvatske
udruge mladih, udruge Proizvodi hrvatskog sela i udruge studenata
Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Probion.
U subotu, druge večeri
Festivala uz uživanje u delicijama, razveselit će vas i nastupi grupa
M.O.R.T. i Mjuzikl. Ukusne delicije, jedinstvene craft pive i odlična
zabava pozivnica su koja se ne odbija.
Sajam proizvodi hrvatskog sela, Forum, do 31. kolovoza, od 9 do 21, Craft Beer Festival, Riva, 26. i 27. kolovoz, od 17 do 1 sat
