Kako ”dosadan kupus” pretvoriti u atrakciju? Glavicu svježeg zelenog kupusa pripremite u pećnici.
Prerežite je na nekoliko kolutova koje dobro namažite maslinovim uljem, solju, paprom, vegetom, češnjakom u granulama ili slatkom paprikom u prahu.
Možete ga začiniti kako god želite, a peče se u pećici na masnom plehu na 200 C oko pola sata sa svake strane, dok ne dobije boju.
