Čaj je jedno od omiljenijih pića na planetu. Neki ga piju uz doručak, neki za opuštanje prije spavanja, a neki poslijepodne dijele šalice s najdražima uz omiljene zalogaje.
S obzirom na to da ljudi diljem svijeta konzumiraju ovaj
napitak – neki već tisućama godina – postavlja se pitanje kakve
zdravstvene dobrobiti čaj može ponuditi i postoje li negativne
nuspojave njegova pijenja.
EatThis odlučio je stoga provjeriti što svakodnevno
ispijanje čaja može učiniti vašem zdravlju. Većina ovih dobrobiti
ili nuspojava povezana je s određenim vrstama čaja, no postoji
nekoliko onih koje se mogu reći za čaj u općenitijem smislu.
Na primjer, zeleni čaj je poznat kao jedna od najzdravijih vrsta
čaja zbog svojih specifičnih antioksidansa, tako da može ponuditi
određene prednosti koje drugi biljni čajevi možda nemaju. Slično
tome, biljni čajevi mogu biti jedinstveni ovisno o cvijetu iz
kojeg potječu, tako da će se svaka vrsta razlikovati po onome što
pruža.
Pomoć za zdravlje srca: Određeni čajevi, kao što su crni čaj,
zeleni čaj i čaj od hibiskusa, povezani su s poboljšanjima
zdravlja srca. Na primjer, crni čaj sadrži korisne spojeve poput
teaflavina i tearubigina, koji mogu pomoći u snižavanju razine
LDL kolesterola i smanjenju rizika od srčanih bolesti. Ovi čajevi
mogu također pomoći u regulaciji krvnog tlaka.
Poboljšanje kognitivne funkcije: Zeleni čaj sadrži L-teanin,
aminokiselinu koja može poboljšati budnost i kognitivnu funkciju.
Osim zelenog čaja, čajevi s kofeinom također mogu pružiti blagi
poticaj energiji i pomoći u održavanju budnosti.
Pomoć za probavu: Biljni čajevi poput kamilice, paprene metvice i
đumbira mogu podržavati zdravlje probavnog sustava. Oni pomažu u
ublažavanju simptoma nadutosti, probavnih smetnji i mučnine.
Također, tanini u crnom čaju mogu poticati rast korisnih
crijevnih bakterija, podržavajući tako zdravlje crijeva.
Dodatna doza kofeina: Crni, zeleni i oolong čaj sadrže kofein,
što može pružiti dodatnu dozu energije. Važno je napomenuti da,
iako čaj sadrži manje kofeina od kave, pretjerana konzumacija
može uzrokovati nuspojave kao što su nervoza, ubrzan rad srca i
poteškoće sa spavanjem.
Opuštanje i bolji san: Čaj od kamilice, zahvaljujući prisutnosti
apigenina, može smanjiti tjeskobu i potaknuti opuštanje. Pijenje
ovog čaja prije spavanja može poboljšati kvalitetu i trajanje
sna.
Fitonutrijenti i antioksidansi: Čajevi su bogati fitokemikalijama
i fitonutrijentima, koji su antioksidansi. Antioksidansi pomažu
neutralizirati slobodne radikale i smanjuju oksidativni stres u
tijelu. Na primjer, zeleni čaj sadrži katehine, specifične
antioksidanse koji smanjuju rizik od kroničnih bolesti.
Regulacija metabolizma: Zeleni čaj posebno je poznat po svojem
pozitivnom utjecaju na regulaciju metabolizma. To može pomoći u
kontroli težine i regulaciji razine glukoze, što je korisno za
osobe s dijabetesom ili problemima s težinom.
Smanjenje upale: Čajevi, posebno zeleni i crni čaj, imaju
protuupalna svojstva. Redovito ispijanje čaja može smanjiti upalu
u tijelu i pridonijeti boljem zdravlju.
Diuretički učinci: Određeni čajevi poput čaja od maslačka,
zelenog čaja, čaja od ječma i čaja od hibiskusa imaju diuretička
svojstva. To znači da potiču tijelo da izlučuje višak soli i
vode, što može biti korisno za osobe s bubrežnim problemima.
Pomoć u kontroli težine: Dnevna konzumacija zelenog čaja može
pomoći u smanjenju težine i masnog tkiva oko trbuha. To je
djelomično posljedica povećane razine energije i regulacije
metabolizma uzrokovane konzumacijom zelenog čaja.
Ovo su samo neki od učinaka koje čaj može imati na vaše zdravlje.
No, važno je napomenuti da individualni odgovor na čaj može
varirati. Ako uživate u čaju, važno je znati koje vrste čajeva
imaju najviše koristi za vaše specifične potrebe i konzumirati ih
umjereno kako biste izbjegli negativne nuspojave.
