samo 3 sastojka
Recept za sendvič koji se jede i na britanskom dvoru
Sendvič s krastavcem ili Cucumber sandwich popularan je obrok koji je nastao u Velikoj Britaniji, a naročito je popularan dodatak uz poslijepodnevni čaj u višim slojevima britanskog društva, pa čak i na britanskom dvoru.
Ovaj sendvič tradicionalno se priprema od samo tri sastojka: bijelog kruha bez kore koji je premazan maslacem i obogaćen tankim kolutovima svježeg krastavca, piše punkufer.hr.
Sendviči od krastavaca doživjeli su najveću popularnost u Velikoj Britaniji na početku 20. stoljeća, ali i dalje su čest prizor na jelovnicima malih engleskih čajana koje služe kao poslijepodnevna zakuska. Često se jedu i u britanskim kriket klubovima, gdje se začinjavaju i sa sladnim octom i malo papra.
U modernim verzijama ovog sendviča dodaju se i neki novi elementi poput sirnog namaza i majoneze, te začinskog bilja kao što je kopar i vlasac kako bi se poboljšao okus i nutricionistička vrijednost tih zalogajčića.
Sastojci:
– 2 kriške bijelog kruha
– 1 čajna žličica sirnog namaza
– 1 čajna žličica maslaca
– nekoliko kolutova svježeg krastavca
– sol po želji
– začinsko bilje po želji
Priprema:
Preklopite dvije kriške bijelog tost kruha i nožem odstranite koricu sa svih strana. Na jednu krišku razmažite maslac, a na drugu sirni namaz.
Ogulite svježi krastavac i nasjeckajte ga na vrlo tanke kriške. Složite kriške krastavca na stranu kruha namazanu maslacem.
Preko krastavaca posipajte malo svježeg začinskog bilja poput vlasca, mente ili kopra.
Poklopite sendvič i poslužite odmah.
Dobar tek!
Izdvojeno
-
Zbog izvođenja građevinskih radova tvrtke Ludwig Pfeiffer Hoch und Tiefbau GmbH&Co.KG., dana, 13.12. u vremenu od 08 h pa do 17 h biti će privremeno obustavljena opskrba vodom potrošačima u gradu Zadru, predio Diklo u slijedećim ulicama :
-
Vremenska prognoza za petak 13.prosinca
-
Košarkaši Zadra u susretu su 12. kola regionalne ABA lige kao domaćini rutinski svladali Borac iz Čačka sa 89-67 (21-14, 18-12, 26-18, 24-23).
-
U 12. kolu regionalne AdmiralBet ABA lige košarkaši Zadra večeras su u Krešinom domu pred oko tisuću i pol najvjernijih navijača stigli do pete pobjede. Uvjerljivo su svladali momčad Borca iz Čačka rezultatom 89-67 (21-14, 18-12, 26-18, 24-23).
Reci što misliš!