Složite tiramisu u čaše. Kratko umočite piškotu u kavu i, po potrebi, prelomite tako da stane u odabranu čašu. Nakon prvog reda piškota, stavite red punjenja na vrh....

Sastojci:

– 1 šalica (240 ml) kave

– 2 žlice likera od kave

– 1 šalica (240 ml) slatke pavlake

– 1/2 šalice (60 g) šećera u prahu

– 1 čajna žličica ekstrakta vanilije

– 1 šalica (225 g) maskarpone sira

– 12 – 18 piškota

– kakao u prahu za posipanje.

Priprema:

Ako koristite liker od kave, pomiješajte ga s kavom i ostavite sa strane da se ohladi.

Umutite slatku pavlaku zajedno sa šećerom i ekstraktom vanilije dok ne dobijete šlag. Nježno pomiješajte šlag s maskarpone sirom.

Složite tiramisu u čaše. Kratko umočite piškotu u kavu i, po potrebi, prelomite tako da stane u odabranu čašu. Nakon prvog reda piškota, stavite red punjenja na vrh.

Zatim ponovite postupak s piškotama – umočite ih u kavu, po potrebi prelomite i prilagodite čaši i stavite punjenje na vrh.

Ovisno o veličini čaše, napravite dva ili tri sloja. Posljednji sloj treba biti punjenje.

Stavite tiramisu u frižider na bar četiri sata. Prije serviranja, posipajte tiramisu kakaom.

Dobar tek!