Ovog ljeta isprobajte domaći recept za osvježavajući napitak od kadulje

Jedan od omiljenih domaćih ljetnih napitaka - sok od bazge, dobio je ozbiljnu konkurenciju. Ljekoviti sirup od cvjetova kadulje omiljen je, posebno u primorskim krajevima gdje raste samoniklo.

Za sirup od kadulje najbolje je brati vrhove koji su se tek rascvjetali jer sadrže najviše aktivnih i ljekovitih sastojaka. Svoju verziju recepta Lošinjanka Erika poslala je portalu Zadovoljna.hr.

Sastojci za sirup od kadulje:

– 300 g cvjetova kadulje

– 50 g limunske kiseline

– 3 litre vode

– 2,5 kg šećera

Priprema sirupa od kadulje:

Cvjetove kadulje i limuntus zakuhajte te ostavite da odstoje 24 sata.

Ocijedite kroz krpu, dodajte šećer i ponovno zakuhajte.

Vrući sirup izlijte u boce i dobro zatvorite.

Čepove prethodno dezinficirajte.