Gazirana voda sveprisutna je u trgovinama, restoranima, hladnjacima, pa čak i u dječjim rukama. Dostupna u voćnim i drugim okusima, mnogi ljudi uživaju u ovim pjenušavim pićima kao alternativi bez kalorija za gazirane napitke zaslađene šećerom.
Međutim, mnogi roditelji se pitaju je li djeci preporučljivo piti
gazirana pića. Neki ljudi brinu da to možda nije dobro za zube,
probavu ili prehranu njihove djece. Drugi roditelji naginju
uporabi tih pića kako bi svojoj djeci pružili mogućnost
osvježavajućeg, pjenušavog napitka bez šećera, kofeina ili
kemikalija, uobičajenih u gaziranom napitku.
“Gazirana voda može biti dio zdrave prehrane za djecu –
osobito u usporedbi s pijenjem slatkih gaziranih sokova, ali
potrebno je biti umjeren”, kaže Amy Reed, pedijatrijska
dijetetičarka i glasnogovornica Akademije za prehranu i
dijetetiku.
Što je gazirana voda?
Različite gazirane vode imaju više ili manje mjehurića. Mogu biti
obične ili obogaćene raznim aromama, natrijem i/ili drugim
mineralima. Neki proizvodi s pjenušavom vodom također imaju dodan
kofein ili druge sastojke koji pojačavaju energiju ili nutritivne
vrijednosti.
“Moj savjet je da pjenušavu vodu smatrate poslasticom”, kaže Mary
Hayes, pedijatrijska stomatologinja u Chicagu i glasnogovornica
Američke stomatološke udruge. “Malo je vjerojatno da će povremena
konzumacija, koja ne postane uobičajena predstavljati problem”,
dodaje.
Naime, često pijenje ovih napitaka može na kraju imati štetne
učinke na prehrambene navike, snagu kostiju i probavno zdravlje,
kaže dr. Jonathan Shenkin, dječji stomatolog iz Auguste, Maine.
Utjecaj na prehranu
Općenito, zamjena zaslađenih gaziranih pića, poput sode,
nezaslađenom gaziranom vodom je bolji izbor. No, zapamtite da
gazirana voda sama po sebi ne nudi nutritivne prednosti. Ogroman
potencijalni nedostatak posluživanja ovih napitaka djeci je rizik
da će ih konzumirati umjesto zdravije hrane, kao što
su mlijeko, nemasni proteini, voće i povrće.
Utjecaj na zube i kosti
Gazirana voda je blago kisela, pa prekomjerna konzumacija može
ispirati kalcij i dovesti do gubitka koštane mase, utječući
na kosti i zube.
“Taj se utjecaj može ublažiti odabirom opcija bez okusa, jer
arome poput citrusa često dodaju još veću kiselost”, kaže dr.
Jean Beauchamp, dječja stomatologinja iz Clarksvillea u
Tennesseeju i predsjednica Američke akademije za dječju
stomatologiju.
“Ako će vaše dijete piti gaziranu vodu s okusom”, kaže dr.
Beauchamp, “neka to bude za vrijeme obroka, jer će se kiselost
razrijediti hranom koju jede.”
Utjecaj na probavu
Konzumiranje gaziranih pića može imati različite rezultate na
probavu. U nekim slučajevima može riješiti želučane tegobe, a
postoje čak i neke male studije koje su pokazale da gazirana voda
može pomoći u ublažavanju zatvora. Ipak, prekomjerno pijenje
gazirane vode može uzrokovati želučane smetnje, osobito kod male
djece.
“Smatram da što dulje odgađate nuđenje djeci gaziranih pića, to
bolje, jer se djeca tada ne naviknu na njih i ne razvijaju
potrebu za većim količinama u kasnijoj dobi”, kaže Tanya Altmann,
pedijatrica koja radi u Calabasasu u Kaliforniji.
