Većina ljudi dan započinje šalicom kave koja nam pomaže da se razbudimo i daje nam onu energiju potrebnu za izvršavanje obveza koje nas čekaju.
S obzirom na to da je jedan od najpopularnijih napitaka, kavu se
već dugo istražuje kako bi se upoznali njeni učinci na zdravlje.
Glavni sastojak kave je kofein koji i pomaže da se razbudimo,
povećava razinu energije, poboljšava koncentraciju, a pomaže nam
i u vježbanju. Kava može djelovati pozitivno na naše zdravlje, a
pet je glavnih razloga zašto biste trebali redovito piti kavu.
Poboljšava raspoloženje
Studije pokazuju da kofein koji pruža kava popravlja vaše
raspoloženje. U studiji objavljenoj u Archives of Internal
Medicine, istraživači s Harvarda proučavali su više od 50.000
žena srednjih godina i izvijestili su da one koje piju više kave
rjeđe pate od kliničke depresije. U drugoj studiji, objavljenoj u
časopisu Journal of Affective Disorders, znanstvenici su
proučavali više od 80.000 ispitanika i zaključili da redovit i
umjeren unos kofeina vjerojatno smanjuje depresiju među ženama.
Ipak, druge studije povezuju prekomjerni unos kave (više od
četiri šalice dnevno) s depresijom, no istraživači vjeruju da su
s tim vjerojatno povezana i neka druga ponašanja.
Može smanjiti rizik od Parkinsonove bolesti
Prema Parkinsonovoj zakladi, konzumacija kave ima zaštitnu ulogu
u razvoju Parkinsonove bolesti. Značajan broj velikih studija
izvijestio je o obrnutoj vezi koja ovisi o dozi između
konzumacije kave i rizika od razvoja Parkinsonove bolesti.
Znanstvenici su nedavno utvrdili i da kava pomaže u zaštiti mozga
od scrpljujuće bolesti. Nedavne studije sugeriraju da kofein i
masne kiseline u kavi mogu djelovati zajedno kako bi zaštitile
neurone u mozgu od nekih karakterističnih pokazatelja
Parkinsonove bolesti.
Poboljšava izvedbu
Kofein pomaže povećati snagu, brzinu i točnost u sportovima koji
traju od 60 sekundi do nekoliko sati. Kad se pije kava prije
vježbanja, ona potiče središnji živčani sustav i adrenalin koji
daju nalet energije, a pri tome smanjuje receptore za bol i
pojačava sagorijevanje masti. U pregledu nekoliko studija o
kofeinu i učinku, istraživači su zaključili da kofein poboljšava
vježbanje u prosjeku za 11,2%.
Može zaštititi od Alzheimerove bolesti
Postoji nekoliko studija koje sugeriraju da je kod onih koji
redovito piju kavu manji rizik od razvoja Alzheimerove bolesti. U
studiji objavljenoj u časopisu Neurological Research, istraživači
su izvijestili da je konzumacija kave obrnuto povezana s rizikom
od Alzheimerove bolesti. Oni koji piju kavu imali su 30% manji
rizik od razvoja ove bolesti nego oni koji nisu pili kavu,
prenosi Eat this.
Može produljiti život
Jedna od značajnih studija objavljena u časopisu Circulation
pokazala je da su oni koji su pili 1 do 5 šalica kave dnevno
imali duži životni vijek u odnosu na one koji su pili malo ili
nimalo kave. Zapravo, istraživači su izvijestili da je ispijanje
1 do 3 šalice kave dnevno povezano sa 15% smanjenja rizika od
smrti. Postoji mnogo razloga zašto kava može dodati godine vašem
životu, ali istraživači vjeruju da antioksidansi, kofein i drugi
bioaktivni spojevi u kavi pomažu u poboljšanju razine glukoze u
krvi i kardiovaskularnog zdravlja. Dnevno preproučeni unos kave
je četiri šalice, a treba imati na umu da prevelika konzumacija
kave može biti povezana s povećanim rizikom od smrti pa stoga
treba pripaziti na unos.