gastro

Maštoviti zalogaj: Što napraviti s patlidžanima?

04.07.2021 11:05

eZadar

Tikvice i patlidžani čest su gost našeg ljetnog menija! I dok tikvice ubacujemo u sve moguće kombinacije, patlidžan nam je često onaj jedan element kod kojeg nam naprosto ponestaje inspiracije.

No, potpuno neopravdano, jer se patlidžani odlično uklapaju u razna jela; od musaka, pohanih i punjenih patlidžana do namaza i ajvara.

Složenac s patlidžanima

Patlidžani, rajčica i parmezan glavni su sastojci ovog ukusnog složenca. Parmigiana se može poslužiti kao predjelo, glavno jelo ili prilog. Zapravo se radi o vegetarijanskom jelu, ali ju možeš jesti i uz različite vrste mesa ili ribe. U nekim verzijama ovog jela koristi se mozzarella dok će se u većini recepata naći parmezan. Recept ti donose Sweety and spicy.

Reci što misliš!

Izdvojeno

šibenik nije daleko Na Adventuru stiže Buč Kesidi
Na disco rock’n’roll tulumu u centru Šibenika protutnjat će Buč Kesidi kroz svoje hitove, ali i predstaviti nove pjesme. Bend je nastao 2013. godine, a čine je gitarist Luka Racić i bubnjar Zoran Zarubica.
preporuka "Društvo mrtvih pjesnika" - filmski klasik večeras u Kino Zoni
Uoči nadolazećih božićnih i novogodišnjih blagdana, a povodom 35. obljetnice od premijernog prikazivanja, u kinoteku u petak 13. prosinca - jedan od najistaknutijih i najvoljenijih filmova svih vremena
betlehemska ovčica Djed Božićnjak dijeli poklone mališanima u Kazalištu lutaka Zadar
Djed Božićnjak dijeli poklone mališanima u Kazalištu lutaka Zadar, 22. prosinca u sklopu predstave "Betlehemska ovčica". Nakon predstave Djed Božićnjak će sa svojim malim pomoćnicima podijeliti poklone koje roditelji mogu donijeti u Kazalište
do 25 tisuća stanovnika Predstavnici Grada Novalje u Bruxellesu primili titulu Europskog grada sporta za 2025. godinu
U ime Grada Novalje u četvrtak su u Bruxellesu Matej Gušćić, Marina Šćiran, Marin Badurina Tomić, Ante Dabo i Marina Dabo službeno primili prestižnu titulu Europskog grada sporta za 2025. godinu u kategoriji gradova do 25.000 stanovnika!