kužina
Recept za brzinski bešamel kojim ćete svako jelo pretvoriti u gozbu
Brzi bešamel umak iz mikrovalne se po sastojcima ne razlikuje od sastojaka za klasični bešamel umak. Priprema je brza i gotov je za 5 minuta.
Sastojci:
– 500 ml mlijeka
– 50 gr brašna
– 50 gr maslaca
– sol
muškatni oraščić
Priprema:
Nasjeckajte maslac u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu.
Stavite u mikrovalnu koliko treba da vam otopi maslac, oko 1-2
min na srednjoj jačini (ovisno o jačini mikrovalne, ako vam je
max jačina 700W tada će trebati 1 min). Izvadite vani. Ako je
ostalo neotopljenog maslaca, promiješajte.
Dodajte malo pomalo brašno, miješajući kako bi se brašno
sjedinilo s maslacem.
Ponovno zdjelu stavite u mikrovalnu na nekoliko sekundi, dovoljno
da se počnu stvarati mjehurići.
Izvadite smjesu i polako dodajte mlijeko, sol i muškatni oraščić neprestano miješajući kako biste dobili jednoliku smjesu.
Vratite u mikrovalnu na još 1 minutu (ovisno o jačini mikrovalne
pećnice), izvadite promiješajte i vratite na još 1 minutu.
Izvadite, provjerite gustoću.
Ako je bešamel umak dobre gustoće gotov je, a ako želite gušći
vratite na još 20taj sekundi.
Izdvojeno
-
Javnim pozivom za predlaganje programa javnih potreba u kulturi Grada Zadra za 2025. godinu planirana je dodjela sredstava u iznosu od 332.000,00 eura.
-
Fra Marin će održati nagovor, potom predvoditi misno slavlje i euharistijsko klanjanje uz pjevanje Zbora mladih župe Bokanjac. Početak je u 19.30 sati.
-
Predsjedničke kandidatkinje Možemo! Ivana Kekin upozorila je u subotu da oko 300 tisuća žena u Hrvatskoj nema svog primarnog ginekologa i nadležni trebaju raditi da se to promjeni, a na upit novinara o svojoj vili u Istri rekla je da je zaradila, doktorica je znanosti, a muž rock zvijezda.
-
Policijski službenici nastavljaju s provođenjem kriminalističkog istraživanja.
Reci što misliš!