A evo što se događa s vašim tijelom kad pojedete previše zobenih pahuljica odjednom!
Zobene pahuljice su zaista jedna od najzdravijih namirnica koje
možete jesti za doručak. Zapravo su zobene pahuljice dokazano
najbolji doručak kada je u pitanju povećavanje šansi za duži
život. Međutim, iako je zobena kaša puna brojnih zdravstvenih
blagodati – poput dobre količine zdravih prehrambenih vlakana –
prečesta (ili prevelika) konzumacija zobenih pahuljica može
potaknuti neke negativne nuspojave za ljudsko tijelo.
Pa, evo što se događa s vašim tijelom kad pojedete previše
zobenih pahuljica odjednom.
1. Mogli biste značajno povećati unos šećera
“Ljudi obično žele da im zobene pahuljice budu slađe kako ne bi
postale dosadan obrok”, kaže dr. Gan Eng Cern. “To postižu
dodavanjem šećera, komadića čokolade i drugih slatkih
prehrambenih proizvoda što u konačnici smanjuje ukupnu hranjivu
vrijednost zobenih pahuljica jer ovi dodaci dovode do dodatnih
kalorija, masti, šećera i ugljikohidrata.”
2. Ograničavate svoje nepce
“Iako vam svakodnevna porcija zobenih pahuljica može
pružiti svu energiju potrebnu za početak dana, njihovo prečesto
konzumiranje ograničava izbor raznolike zdrave hrane koju
možete jesti ujutro”, kaže dr. Eng Cern te dodaje: “U osnovi
lišavate svoje tijelo mogućnosti da se hrani drugom zdravom
hranom – ograničavate vlastito nepce zbog čega ćete propustiti
sve druge ukusne namirnice koje vam mogu dati
obilje energije.”
3. To može dovesti do pothranjenosti i gubitka mišićne mase
“Iako zobene pahuljice pomažu u poticanju gubitka kilograma
smanjujući vaš apetit, prečesta konzumacija može dovesti do
pothranjenosti i smanjenja mišićne mase. To je zato što vas
zobene pahuljice dulje drže sitima pa često tijelo izgubi
sposobnost da vam da signal da jedete kasnije tijekom dana. Ako
ne jedete gotovo ništa osim zobenih pahuljica to također može
ometati vaše kognitivne funkcije i umanjiti budnost i oštrinu.”
4. Može izazvati nadutost
Zbog sadržaja vlakana u zobenih pahuljicama, proces probave može
uzrokovati nadutost – pogotovo ako niste navikli redovito jesti
zobene pahuljice, piše Eat This, Not That.
“Cjelovite žitarice poput pšenice i zobi sadrže puno vlakana,
glukoze i škroba. Sve njih konzumiraju bakterije u
crijevima što kod nekih ljudi dovodi do plinova i nadutosti.
Da biste umanjili nuspojave, počnite s malom količinom i postupno
povećavajte do odabrane količine”, kaže nutricionistica Shannon
Henry.
5. Može dovesti do debljanja
“Konzumiranje velikih porcija zobenih pahuljica može dovesti
do debljanja”, kaže Lisa Young, nutricionistica i
autorica Finally Full, Finally Slim.
“I pripazite na preljeve – žlica ili dvije zdrobljenih oraha ili
lanenih sjemenki je sjajna, ali previše maslaca ili šećera nije”,
dodala je.