Ovaj jednostavan kolač je nešto kao bajadera s bijelom čokoladom i kokosom. Brzo i lako za napraviti.
Sastojci
300 g bijele čokolade
250 g kristal šećera
200 g kokosa
100 g margarina
1,5 dl vode
Dekoracija
100 g prženih lješnjaka
Priprema
Rastopiti šećer u 1,5 dl vode i staviti da se kuva na umjerenoj
teperaturi dok ne proključa.
Neprestalno mješajući kuhati još 2-3 minute, skinuti sa vatre pa
dodati margarin isječen na listiće i na kocke izlomljenu
čokoladu. Lagano umješati kokos i sjediniti masu.
Masu razvuči na tacnu na debljinu od 2cm i posuti sjeckanim
lješnjakom.
Staviti u frižider da odstoji 60 minuta pa sjeći na štangice.