Blagdansko zagrijavanje
Recept za najfiniji liker od jaja i ruma
Tradicionalno se služi u SAD-u i Kanadi, a riječ je o kaloričnom napitku u koji idu najmirisniji božićni začini...
Provedite blagdane sa stilom ispijajući liker od jaja i
ruma (eng. Eggnog), koji se tradicionalno služi u
Sjedinjenim Američkim Državama i Kanadi. Riječ je o utješnom (i
kaloričnom) napitku koji obuhvaća najmirisnije božićne začine,
vrlo se lako priprema i pije.
Sastojci:
1 litra mlijeka
10 žumanjaka
300 g šećera
250 ml ruma
400 g slatkog vrhnja
4-5 klinčića
1 čajna žličica mljevenog cimeta
2 žlice ekstrakta od vanilije
½ čajne žličice muškatnog oraščića
Priprema:
1. Pomiješajte mlijeko, klinčiće i cimet, stavite
tekućinu u lonac, pa ju ugrijte na najlaganijoj vatri oko pet
minuta.
2. U odvojenoj zdjeli dobro istucite žutanjke i
šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu, pa im polako
dodavajte toplo mlijeko.
Prebacite cijelu smjesu u lonac i kuhajte na umjerenoj
temperaturi oko tri minute dok se smjesa ne zgusne. Imajte na umu
da napitak ne smije zavriti.
3. Procijedite tekućinu od klinčića i pustite da
ohladi. U ohlađenu tekućinu dodajte slatko vrhnje, ekstrakt od
vanilije, muškatni oraščić i rum. Dobro ohladite u hladnjaku
prije posluživanja.
Ovako pripremljen božićni koktel možete držati u hladnjaku
desetak dana. Živjeli!
Izdvojeno
-
U Dalmaciji će biti promjenljivo oblačno sa sunčanim razdobljima. Mjestimice kiša, lokalno i pljuskovi s grmljavinom, moguće izraženiji, uglavnom prema kraju dana.
-
David Lynch, poznat po svojoj intrigantnoj viziji i dubokom umjetničkom doprinosu, rijetko je ime koje se povezuje s dizajnom namještaja ili sajmovima u svijetu dizajna. Međutim, ove godine, slavni redatelj, scenarist i umjetnik pridružio se redovima kreativaca na Salone del Mobile, ogromnom sajmu namještaja na rubu Milana. No, Lynch nije samo pridonio novom komadu namještaja ili dekoru; umjesto toga, on je stvorio prostor za razmišljanje – “A Thinking Room“.
-
Niacinamid, također poznat kao vitamin B3, postao je neizostavan sastojak u svijetu njege kože zbog svojih izvanrednih prednosti.
-
Prošla su vremena kada smo kreme sa zaštitnim faktorom nanosili samo kada idemo na plažu. One su danas neizostavni dio naše svakodnevne rutine!
Reci što misliš!