Ukusno, a zdravo
Kolač koji se ne peče, već blenda. A zbog kofeina idealan je i kao stimulans
Jedini problem je - dočekati da se ohladi!
Ovaj brownie koji se ne peče nego se blenda i gotov je začas, idealan je kao zdravi desert, a još bolji kao preworkout - bogat je energijom ali ima i kofeina koji je poznat kao stimulans.
Probajte, nećete se razočarati.
SASTOJCI
- 170 g badema
- 230 g ocijeđenih datulja (prethodno namočenih preko noći ili barem par sati)
- 20 g kakaa u prahu
- 120 g maslaca od badema
- 1/2 žličice arome vanilije
- 3 žlice espressa ili jake kave
- Mali prstohvat soli
PRIPREMA
- Datulje namočite u mlaku vodu večer prije ili par sati prije pripreme ovog deserta. Zatim ih ocijedite i izvažite 230 g.
- Bademe sameljite u jakom kuhinjskom blenderu, tako da dobijete brašnastu teksturu. Zatim dodajte ocijeđene datulje, maslac od badema, kavu, aromu vaniije, prstohvat soli i kakao.
- Sve dobro izblendajte u kompaktnu smjesu, dok se ne poveže (par puta zaustavite blender i sastružite sadržaj prema oštricama, ukoliko je potrebno da bi se sve bolje povezalo).
- Smjesu raširite na silikonski lim ili lim obložen papirom za pečenje veličine oko 20x15 cm. Poravnajte površinu te stavite na tri sata u zamrzivač da se brownie stisne.
- Pola sata prije posluživanja, stavite kolač u hladnjak. Režite kocke veličine po želji te poslužite uz kavu i uživajte. Poželjno držati u zamrzivaču do posluživanja jer se na sobnoj temperaturi brzo otopi tj. razmekša.
Vezane vijesti
-
Određene namirnice i prehrambene navike mogu oštetiti vaše zube. Najgore namirnice za zube su one koje su kisele i one koje se lijepe za zube. Namirnice lako mogu oštetiti zubnu caklinu, što može povećati rizik od infekcije, pa je izuzetno važno paziti što i kako jedete.
-
Stalno ste gladni i ne možete odoljeti hrani? Imamo popis namirnica koje će vam pomoći da se duže vrijeme osjećate sito.
-
„Većina proizvoda na tržištu koja se prodaju pod pojašnjenjem da „jačaju imunitet“ zapravo su beskorisni, no postoje dva dodatka prehrani koje biste svakako trebali uzimati i koji zaista pozitivno djeluju na naš imunosni sustav“.
-
Ovu namirnicu svi imate u kućanstvu, a mogla bi biti ključna za vašu liniju - posezanje za većom količinom ove namirnice smanjuje rizik od pretilosti
Izdvojeno
-
Ni 60 ni 90 stupnjeva: Stručnjaci otkrili idealnu temperaturu za pranje posteljine
-
Gradska knjižnica Zadar i Dječji vrtić Sunce Zadar, pod pokroviteljstvom Grada Zadra, ove godine domaćini su proslave rođendana nacionalne kampanje „Čitaj mi!“ koja se obilježava svake godine u travnju povodom Međunarodnog dana dječje knjige.
-
Nositeljica liste Mosta za 1. izbornu jedinicu Marija Selak Raspudić rekla je u petak da su im prihvatljive sve one političke opcije koje su u stanju stati iza njihovih programskih odrednica, čvrsto odbacivši mogućnost razgovora s HDZ-om za koji je rekla da je od njih ukrao dio programa.
-
Bivši američki predsjednici Barack Obama i Bill Clinton priskočili su u pomoć izbornoj kampanji aktualnog predsjednika Joea Bidena kojeg u studenome očekuju novi izbori za Bijelu kuću.
Reci što misliš!