Brzi kolač od jabuka s pudingom od vanilije lako je za napraviti, a okus mu je aromatičan i raskošan

Sastojci  • 3 jabuke  • 150 g maslaca (sobna temperatura) • 100 g šećera • 1 pakiranje vanilin šećera • prstohvat soli  • 2 jaja • 8 žlica mlijeka  • 1 pakiranje pudinga od vanilije  • 250 g brašna  • 3 žličice praška za pecivo • malo maslaca za namastiti kalup

Priprema: 

Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva.  Najprije oguli jabuke, otkloni koštice te ih odmah nareži na kockice jednake veličine. 

Potom izmiksaj maslac, šećer, vanilin šećer i sol u kremastu smjesu te onda umiješaj jaja i mlijekom. U drugoj posudi pomiješaj prašak za puding, brašno i prašak za pecivo te dodaj tijestu. 

Zatim umiješaj kockice jabuke, namasti kalup za pečenje te stavi tijesto u kalup. Zagladi tijesto te peci kolač oko 45 minuta na 180 stupnjeva (s uključenim ventilatorom). 

Ako želiš, možeš prije posluživanja posuti kolač šećerom u prahu. 

Pročitajte više na Miss7!