idelana za ljeto
Hranjivi sastojci rajčice pojačavaju se kuhanjem
Rajčica je idealna ljetna namirnica. Vrlo je bogata vitaminom C, te vitaminima B, E i K. Bogata je kalijem, natrijem, magnezijem, kalcijem, te posebno željezom.
Sadržava likopen, fitonutrijent koji je vrlo važan u obrani od raka te kardiovaskularnih bolesti, te također doprinosi smanjenju razine kolesterola i triglicerida.
Može se pripremati na razne načine, a jedna je od rijetkih namirnica koje kuhanjem ne gube vrijedne sastojke, već se njihov utjecaj čak i pojačava.
Izdvojeno
-
Zadarska županija je u suradnji s Hotelijersko-turističkom i ugostiteljskom školom provela program usavršavanja kuhara osnovnih škola Županije.
-
Nastavlja se razdoblje promjenjivog i svježeg vremena s povremenom kišom, uglavnom u gorju i snijegom, ponegdje i grmljavinom, na Jadranu većinom burom.
-
Košarkaši Zadra oprostili su se od daljnjeg igranja u regionalnoj ABA ligi nakon što su u četvrtfinalu doigravanja izgubili od podgoričke Budunosti sa 0-2 u pobjedama, u drugoj utakmici igranoj u petak u Zadru bilo je 73-80 (15-16, 18-23, 14-13, 26-28).
-
U drugoj utakmici četvrtfinala doigravanje za prvaka regionalne AdmiralBetABA lige košarkaši Zadra ugostili su u Krešinom domu pred oko 5 tisuća gledatelja momčad podgoričke Budućnosti. Puno kvalitetnija i bogatija Budućnost zasluženo je slavila rezultatom 73-80 i s 2-0 plasirala se u polufinale.
Reci što misliš!