Dolaze gosti i nemate puno vremena? Evo savršenog recepta za muffine koje će ih zadiviti. Predivan okus kave i šlaga!

Sastojci za 4 osobe

150g polumasnog margarina
120g šećera
1 Vanilin šećer Dolcela
3 jaja
300g bijelog brašna
pola Prašak za pecivo Docela
4 jušne žl. kakao praha
6 žličica cappuccina
100 ml polumasnog mlijeka
100 ml kave
50g šećera u prahu

Šećer, vanilin šećer i margarin pjenasto miksati i postepeno dodavati jaja. Brašno, cappuccino, kakao pomješati i zajedno sa mlijekom dodati mokrim sastojcima te miksati dok se ne dobije ujednačena smjesa.

Smjesu po želji razmazati po papiru za pečenje u pleh ili staviti u muffin kalupe.

Staviti peči na 20 min na 160- 180 stupnjeva, pečnicu prije ugrijati. 

Kad se tijesto ispeče, prepikati ga čačkalicom da nastaneju male rupice i polijati kavom dok je kolač još topao.

Malo kave koje je ostalo pomiješati sa šećerom i napraviti prelijev koji se stavi na kolač.

Malo kave koja ostane pomiješati !

coolinarika