Ako vam je ostalo kruha, nema potrebe da ga bacate. Donosimo nekoliko izvrsnih načina na koje ga možete iskoristiti.

1. Dvopek

Kruh isijecite na šnite, složite na pleh i pecite na visokoj temperaturi između 10 i 15 minuta.

2. Popara

Vrlo ekonomičan i brz obrok za koji ne trebate izdvojiti puno novca. U proključalu vodu dodajte ulje i sol, a potom i kruh koji ste isjekli na veće komade. Kuhajte minutu do dvije. Na kraju sve možete preliti kiselim mlijekom, jogurtom, kiselim vrhnjem…

3. Zapečeni sendviči

Potreban vam je sir, rajčica, luk i prstohvat vlasca i delicija je tu! Hrskav i vruć kruh je ukusan sam po sebi, pa čak niti ne morate pretjerivati s dodacima koji se mogu sastojati od onoga što imate u hladnjaku ili onoga što naviše volite. Primjerice, na šnitu kruha stavite list slanine ili pršuta, malo izgnječenog češnjaka i kockicu sira.

4. Prezle

Osušeni kruh sameljite i dobili ste odličn dodatak koji možete koristiti prilikom pohanja ili pripremanja knedli.

5. Pizza

Poslažite šnite kruha u pleh, tik jednu do druge, da budu sabijene. Ako je kruh pretvrd malo ga pošpricajte mlijekom, u suprotnom je dovoljno da ga premažete uljem ili maslacem. Potom stavite nadjev koji koristite za pripremanje pizze: sos od rajčice, sir, šunka, gljive, začini… Pecite doslovno nekoliko minuta, tek da tijesto postane vruće i omekša.

6. Pohani kruh

Razmutite jaja, uvaljajte u njih šnite kruha s jedne i druge strane i ispecite na tavi.

7. Brusketi

Ako su šnite velike presijecite ih na pola. Poprskajte ih maslinovim uljem, dodajte začine po izboru primjerice bosiljak, ružmarin, limunov sok… Nadjev je također vaš izbor u što mogu spadati šampinjoni, sir, masline, rajčica… Pecite u pećnici na 200 stupnjeva 15-ak minuta.

Kuhajtesanama.org