Đuro Župan bio je glavna zvijezda pete epizode dokumentarne serije David Skoko: Mjesto za mene naslova – Zrmanja
Rijeka Zrmanja skriva neke od najimpresivnijih kanjona u Europi, a plovna je od gradića Obrovca do ušća u Novigradskom moru. Obrovac je na tranzitnoj lokaciji i samo rijetki skrenu prema ovom prekrasnom mediteranskom gradiću. David Skoko upoznat će nas s ovim krajem, okušati se u vodenim sportovima i upoznati nas s krškim podzemljem. Sve to u pratnji Đure Župana koji je prije više od 20 godina pokrenuo projekt aktivnog odmora na području tada opustošene Zrmanje te već desetljećima njeguje svoj tihi i prekrasni kraj. David će se gastronomski pokušati što autentičnije nadovezati ovaj specifičan krajolik koji je uvjetovao život obiljžen jednostavnošću, stajalo je u najavi emisije.
Od svoje rodne kuće do povijesti grada Obrovca, ispričao je Župan voditelju Davidu Skoki. Objasnio je da je pokrenuo ideju turizma u Obrovu prije 30 godina kako bi mu vratio, prema njegovim riječima, vratio dignitet.
Ovo što gledaš je rodna kuća mog oca, zatekli smo ruševine ovdje 95. godine, ovo je pradjedovina i tu su bile čak ruševine iz Drugog svjetskog rata, objasnio je Župan pokazujući svoje gospodarstvo poznati kao Mićanovi dvori. – Ovo je amfiteatar, a glavni glumci su magarci i konji, kod nas se to zove guvno.
Kompetencije su iz mog bivšeg života, završio sam u antiterostičkim postrojbama i onda sam tako došao do niza kompetencija, planiranja operacija, držanje visokih sigurnosnih standarda, uporaba alata i zaštite, to sam uspio dobro transformirati u turizam.
Nastavio je zatim s voditeljima kroz prirodne ljepote kraja. Kudin most – „naš Kuda se zaljubio i nije mogao doći do djevojke, pa je napravio nevjerojatno arhitektonsko rješenje pa je od dijelove sedre, tzv riječni koralj, kalcijev karbonat koji se nabire na kanjonu rijeke Krupe, napravio prijelaz“.
Nakon raftinga po Zrmanji pod vodstvom Đure Župana, Skoko se bacio na kuhanje. I dok su domaćini spremali janje na ražnju, Skoko je spremao sarme od lista smokve punjenje balancanama koje je poslužio skeptičnim gostima.
Emitirane epizode dostupne su u videoteci multimedijske platforme HRTi.