#gastro
Savršena torta od sira sa samo tri sastojka
Volite li tortu od sira? Gotove torte od sira nije teško pronaći u trgovinama, no ako ste je ikad sami radili, onda znate da baš i nije previše jednostavno jer je to kolač sa većim brojem sastojaka.
Osim toga, uvijek je bolje napraviti ovu ukusnu tortu kod kuće kada imate potpunu kontrolu nad sastojcima koje koristite. Kao na primjer kvaliteta svježeg sira.
Pronašli sm video koji pokazuje kako napraviti tortu od sira sa samo tri namirnice. To smo jednostavno morali podijeliti s vama.
Potrebna su vam 3 jaja, 120 g bijele čokolade i 120g sviježeg sira
Prvo odvojite bjelanjak od žutanjka. Nakon što ste to učinili, stavite bjelanjke u zdjelu i pokrijte ih plastičnom folijom, a zatim stavite u hladnjak.
Ugrijte pećnicu na 170 stupnjeva.
Na pari rastopite čokoladu i dobro je promiješajte.
Dodajte čokoladi svježi sir i opet dobro sve promiješajte. Smjesa bi trebala biti glatka i ujednačena.
Dodajte žumanjke, opet miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Izvadite bjelanjke iz frižidera, pomoću miksera ih izmiksajte u snijeg i ručno umiješajte u smjesu s jajima, čokoladom.
U posudu stavite papir za pečenje kojeg ste premazali maslacem (papir namjestite kao na slici).
Ulijte smjesu u posudu s papirom. Pecite kolač 15 minuta. Ostavite cheesecake da se ohladi prije nego što ga izvadite iz posude.
Pospite kolač šećerom u prahu.
Sada slijedi najteži dio – trebate čekati da se vaš kolač ohladi prije nego što ga krenete jesti.
Dobar tek!
Vezane vijesti
-
Kad vam se iznenada ukaže potreba za finim desertom, recimo kad stižu gosti koji su se najavili kad su već gotovo stigli pred vaša vrata, izlaz možete naći u gotovim korama za tortu i čokoladi.
-
Ako se odlučite da isprobate recept za ovaj banana kolač – vjerujte nam na riječ, nećete se ni sekunde pokajati. Zavoljet će ga čak i djeca, svima će se svidjeti!
-
Prevruće je za paljenje pećnice. A gosti stižu. Uz ovaj video recept pripremite najbolju tortu s keksima koju možete zamisliti.
-
Dok su mnogi stanovnici Floride tijekom vikenda planirali evakuaciju ili se opremali potrepštinama za ostanak u svojim podrumima za vrijeme uragana Irma, neki su iskoristiti ovu priliku i - radili torte.
Izdvojeno
-
Sutra ćemo doznati tko će biti prvak Hrvatske u nogometu, u nikad neizvjesnijoj završnici HNL-a. Navijačka groznica trese cijelu zemlju, pa i male Lišane Ostrovičke, mjesto s najvećim muralom posvećenom splitskom klubu.
-
Zadarska policija izvjestila je u o dvije krađe i to na predjelu Voštarnica gdje je nepoznati počinitelj provalio u trgovinu i ukrao novac, te na Poluotoku gdje je njemačkom državljaninu ukraden novčanik.
-
Danas je u Zadru održan još jedan Hod za život pod geslom “Izaberi život! I majku i dijete.” Priopćenje prenosimo u cijelosti:
-
PU zadarska je obilježila 33 godine od pogibije Svete Denone, koji se svoj mladi život položio u temelje stvaranja hrvatske države.
Reci što misliš!