Mnogim ljudima kava je omiljeni napitak i piju je u velikim količinama. Međutim, možda nisu ni svjesni da im kofein zapravo uzrokuje mnoge tegobe. Jedna šalica kave dnevno nije opasna, ali veće količine mogu prouzročiti ozbiljne zdravstvene probleme koji narušavaju kvalitetu života. Taj aspekt kofeina opisao je dr. Joe Fitzgibbon u knjizi 'Kako se riješiti umora' koju je izdala Mozaik knjiga.

Kofein je droga i pripada obitelji alkaloida. Kao i većina drugih droga, i kofein ima poželjne i nepoželjne učinke. Može razviti ovisnost, pa se, kada se ne uzima redovito, javlja apstinencijska kriza. Poželjan učinak kofeina je mentalna stimulacija, ali to je kratkoročno rješenje i njegovo često primjenjivanje može razviti probleme.

Osjetljive osobe mogu osjećati toksične posljedice kofeina već uz sto grama na dan, što je, primjerice, jedna šalica čaja. Pretjerana konzumacija kofeina može prouzročiti anksioznost, uzbuđenost, nesanicu, glavobolju, rumenilo lica, čestu potrebu za mokrenjem te želučane probleme.

 Anksioznost prouzročena kofeinom katkad može biti toliko jaka da izazove hiperventilaciju. Takva pojava naziva se kofeiniziam. Uz kofein se veže i vrlo neugodan sindrom umornih nogu. Taj sindrom i nesanica prouzročena kofeinom za posljedicu imaju kroničan umor jer osoba nema kvalitetan san. Takva pojava potom se reflektira na sve ostale aspekte života i općenito umanjuje čovjekovu produktivnost.

Kronična konzumacija kofeina povezana je i sa slučajevima visokog krvnog tlaka, pogoršanjem PMS-a te povećanim gubljenjem kalcija, što dugoročno dovodi do osteoporoze i stvaranja bubrežnih kamenaca.

Vrlo velike doze kofeina mogu biti iznimno opasne. Primjerice, zna se da 10 grana u jednoj dozi može izazvati psihotična stanja inače zdravih ljudi i povratak bolesti u shizofreničara. Te velike doze mogu čak uzrokovati konvulzije, prestanak disanja te, u najgorem slučaju, smrt.

Kofein je općeprihvaćena droga koju mnogi ljudi svakodnevno konzumiraju. Kao i kod mnogih drugih stvari, ključ je u umjerenosti. Jedna šalica kave dnevno zadovoljit će želju za kofeinom, a neće prouzročiti sve navedene posljedice koje ozbiljno narušavaju kvalitetu života.