Lifestyle

Moć špinata

Popaj je bio u pravu, navalite na špinat

Popaj je bio u pravu, navalite na špinat

Nitrati se uz pomoć bakterija pretvaraju u tijelu u nitritni oksid - spoj koji opušta krvne žile i uspješno snižava visoki tlak

Iako se donedavno smatralo kako je za "moćno" djelovanje špinata zaslužno željezo, za "energetsko punjenje" zapravo su odgovorni nitrati, pokazala su istraživanja. Samo porcija špinata dovoljna je da poboljša učinkovitost mitohondrija - mikrostruktura koje služe kao izvor stanične energije, otkrili su švedski znanstvenici. Ljudima koji tri dana jedu po obrok špinata mišići troše manje kisika. Što je Popaj oduvijek znao, donosi 24 sata.

- Nitrati iz špinata i drugoga zelenoga lisnatog povrća djeluju poput moćnoga goriva za mišiće. Uz njih mišići rade učinkovitije i bolje - kaže voditelj, dr. Eddie Weitzberg sa švedskog Instituta Karolinska.

Ipak, prevelika količina nitrata i nitrita u organizmu može biti štetna, pa je dobro posavjetovati se s liječnikom.

Legendarni Popaj, koji je davno utvrdio da je špinat najbolja hrana za najsnažnije mišiće, doista je bio u pravu, pokazalo je švedsko istraživanje. Nitrati se uz pomoć bakterija pretvaraju u tijelu u nitritni oksid - spoj koji opušta krvne žile i uspješno snižava visoki tlak.


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.