Ukratko, potrebno je smanjiti unos kalorija i povećati potrošnju energije, ali u praksi to nije nimalo lako

Kad uspješno završite s restriktivnom dijetom, nastupa kritično razdoblje održavanja postignutih rezultata i to je svakako najteži dio u procesu mršavljenja. Tijelo se suprotstavlja teroru i želi vratiti staro stanje.

Jedini način da se oduprete i potpuno uspijete jest postupno navikavanje tijela i psihe na novo stanje. To treba raditi postupno i bez žurbe, a pri tom treba zadržati visoku motivaciju i veliko strpljenje. Ukratko, potrebno je smanjiti unos kalorija i povećati potrošnju energije, ali u praksi to nije nimalo lako. Evo nekoliko natuknica onog što se nikako ne smije zaboraviti:

1.Nipošto ne treba izbjegavati obroke jer to povećava glad.

2.Treba jesti manje obroke svaka tri sata kako bi se umirio želudac.

3.Masti smanjite na 15% ukupnih kalorija.

4.Najbolje je birati niskoglikemične složene ugljikohidrate.

5.Dodajte tekućim obrocima mjericu mliječnih bjelančevina u prahu (whey protein za sportaše).

6.Donja granica za žene je 1000 kcal, a za muškarce 800 kcal/dan.

7.Pijte puno izvorske vode ili prirodne sokove.

8.Ubrzajte metabolizam treningom tri puta tjedno po trideset minuta.

9.Izbjegavajte kofein jer stimulira lučenje inzulina koji usporava proces termogeneze.

10.Nemojte se frustrirati svakodnevnim vaganjem.

11.Nemojte odustati.

Vrste namirnica i način kulinarske obrade treba pažljivo birati tako da su zastupljene sve osnovne skupine:

•Perad i riba  •Voće i povrće •Kruh i žitarice  •Mlijeko i mliječni proizvodi  •Masti i ulja

Može se koristiti tjestenina, smeđa riža, crni kruh, pečeni krumpir, svježe i suho voće, kuhano povrće, bijelo meso peradi, posna riba, kuhani bjelanjak, nemasno mlijeko, nemasni sirevi, maslinovo ulje i u umjerenim količinama orašasti plodovi.

Kad se od spomenutih namirnica pripreme odgovarajuća jela, može se reći da je stvoren niskokalorijski jelovnik koji može održavati postignuto stanje. Glad se može zatomiti još i međuobrocima među kojima mogu biti preparati na bazi topivih vlakana koji su bez kalorija ili minimalne energetske vrijednosti, piše net.hr