Najbolje i prema većini nutricionista glavno oružje u borbi protiv stresa je hranjiv i obilan doručak, no postoje namirnice koje su učinkovitije od ostalih. Primjerice, kada se stvarno uzrujate-grickajte bademe, smirit će vas.

Stres je neizbježan dio života, a naročito u današnje vrijeme kad se posljedice recesije osjećaju na svakom koraku. Simptomi mogu biti i fizičke i mentalne prirode. Često puta je to glavobolja, ubrzani rad srca, ukočenost, bolovi u leđima, mučnine...

Kako ga se rješiti?

Većina ljudi u takvim situacijama pomahnita za antidepresivnim tabletama, a kasnije se toliko "navuku" na njih da kroz neko vrijeme postaju imuni. Osim što se možete baviti i nekom aktivnošću kao što je boks ili trčanje, stres možete kontrolirati i određenim namirnicama. Saznajte kojim!

Ako ste napeti, ne opterećujte svoje tijelo teškom hranom. Probajte kupovati namirnice koje su lako probavljive, na primjer različite vrste žitarica i tjestenina. Mlijeko i mliječni proizvodi također neće teško sjesti na vaš želudac. Ono u čemu možete uživati najviše su sve vrste voća, čak i voćni kolači. Naročito će vas smiriti lagane juhe i biljni čajevi.

Kada je vaš bijes na vrhuncu, slobodno uzmite zdjelicu badema. Oni su bogati vitaminom E koji djeluje antioksidanski. Pomoći će vam i orasi i pistacije koji snizuju krvni tlak. Naravno, ove plodove ne morate samo grickati, možete ih pripremiti u salati.

U stresnim situacijama, tijelo je potrebno opskrbiti pravom kombinacijom proteina i ugljikohidrata. Doručak ne izbjegavajte, neka vam i dalje ostane najvažniji obrok u danu. Bitno je da upravo za doručak unesete najviše ugljikohidrata, proteina i masti. Savjetujemo toast i čašu mlijeka. Ručak neka bude bogat proteinima, primjerice piletina s nekom salatom. Izbjegavajte teške obroke prije spavanja, naročito jako začinjene jer teško sjedaju na želudac.

Vitamini, minerali i aminokiseline odlučujući su za duševno stanje, ublažavanje lošeg raspoloženja i depresije.

Cink je mineral koji osigurava zadovoljstvo. Hrana iz mora, a osobito školjkaši su bogati cinkom, zatim crveno meso, jaja, tofu, grah i grašak te pšenične klice.

Magnezij, koji je, osim što jača krvni sistem i izvrstan je borac protiv stresa,a ima ga osobito u orašastim plodovima, žitaricama, grahu, zelenom lisnatom povrću, ribi i crvenom mesu.

Vegetarijanci, posebno oni koji su iz svoje prehrane potpuno izbacili namirnice životinjskog porijekla, trebali bi pripaziti na mogući manjak bjelančevina u njihovom organizmu jer ih u tjestenini, krumpiru, voću i povrću ima jako malo.

Namirnice koje pobjeđuju stres:

1. Avokado

Ublažava glad i smanjuje stres.

2. Kašica od zobenih pahuljica

Bogata je ugljikohidratima koji stimuliraju mozak na proizvodnju serotonima, hormona sreće.

3. Naranče

Vitamin C također pobjeđuje stres.

4. Špinat

Sadrži dosta magnezija, a rekli smo da je minerali ublažavaju stres.

5. Losos

Sastojak omega-3 sprečava nepotrebno podizanje adrenalina.