Približava se doba godine kada iz ormara izvlačimo najbolje haljine – ali stručnjaci upozoravaju žene da budu razumne pri izboru dijeta koje će im pomoći da se uvuku u svoje svečane haljine za božićne domijenke

Premda posljednja istraživanja pokazuju da dijete s reduciranim ugljikohidratima rijetko daju dalekosežne rezultate, istraživanje provedeno u Velikoj Britaniji pokazuje da ihe je 38 posto žena oprobalo. Gotovo polovina ih priznaje da su se u takve poduhvate upustile još u pubertetu, ponekad i s 13 godina. Među ispitanicama koje su se podvrgle dijetama potpune ili djelomične redukcije ugljikohidrata u posljednje dvije godine, četvrtina priznaje da su dobili neugodan dah iz usta, a još četvrtina da su se lakše umarali.

Ostale neželjene reakcije uključuju: želučane i probavne tegobe, uključujući i zatvor; razdražljivost i tanki živci... i uza sve to, neprestani osjećaj gladi. Medicinski nalazi pokazuju da takve dijete mogu biti povezani s srčanim bolestima, te mogu povečati izglede za bolesti krvnog sustava i srčani udar.

'Blagdani se bliže i alarmantno je vidjeti mase ljudi koji iz prehrane izostavljaju važne namirnice,' komentira nutricionistica dr Sarah Schenker. 'Smanjeni unos ugljikohidrata može uzrokovati proces koji se zove ketoza, povečano lučenje ketozina u krv. To ja razlog zašto osjećamo mučnine, zamor, neugodan zadah.'

Oko 12 posto ispitanica koje su se podvrgle dijetama kažu da su vrlo brzo vratile kilograme, a pet posto ih se još dodtano udebljalo. Unatoč upozorenjima liječnika, čak 18 posto kaže da bi ponovo išlo na dijetu reduciranih ugljikohidrata, premda su čule da ugrožavaju zdravlje.

'Ljudi traže brza rješenja, posebno kad se bliži sezona blagdana ili godišnji odmori' komentira dr Schenker. 'Ali ugljikohidrati nisu sami po sebi loši. Oni su dobar, nemasni izvor energije, posebno integralne žitarice koje daju osjećaj sitosti na dugi rok.'

Ipak, za one kojima se žuri, dr Schenker je za Female Fist sastavila pet pravila za one koji žele brzo izgubiti nekoliko kilograma.

• Ne preskačite doručak - to je najvažniji obrok, on pokreće vaše tijelo i pomaže da izdržite jutarnje aktivnosti. Odaberite žitarice sa svježim voćem ili integralni tost s kikirik maslacem.

• Smanjite unos šećera - odolite zašećerenim pićima, kroasanima, keksima... Pijete puno tekućine, jer tekućina vas čini bistrima i usredotočenima. Umjesto slatkih grickalica imajte pri ruci sušeno ili svježe voće.

• Ne zaboravite da alkohol ima kalorije - pokušajte izbjeći čašicu. Ako se ipak nađete u prilici u kojoj su iskušenja prevelika, stalno računajte kalorisku vrijednost svake čaše, kako biste bili svjesni koliko unostie. Čaša vina ima oko 250 kalorija, a mala vodka oko 50.

• Svakoga dana jedite tri obroka integralnih žitarica - jela kao što su integralna kaša, integralni kruh i smeđa riža su niskokalorični i sporo oslobađaju energiju, pa osjećaj sitosti duže traje.

• Napunite džepove zdravim grickalicama - čak i kada smo dosljedni u uravnoteženom unošenju voća, povrća, ugljikohidrata i bezmasnih bjelančevina, ponekad upadamo u krize i iskušenja. Tada je važno odoljeti čokoladi i kriški pizze. Dobra zamjena su orašasti plodovi ili sjemenke sunceokreta, koji će vam pomoći izdržati do sljedećeg obroka.