Lagana, zdrava i svježa
Šarena uskršnja salata
Ukusna rapsodija boja i okusa jednostavna za pripremu
Ovo je jedna lagana, zdrava, svježa proljetno - uskršnja salata odlična za uskršnji doručak, ali i uz svako drugo mesno jelo. Crveni radić, rukola, mlada mrkvica i zelena salata donijet će osjećaj proljetne svježine, a jaja, pršut i rotkvica ugođaj Uskrsa, piše she.hr
Potrebno:
1 vezica rukole
1 manja glavica crvenog radića
2 mlade mrkvice
nekoliko listova mlade zelene salate po izboru
1 kugla mozzarelle
3 tvrdo kuhana jaja
nekoliko tankih listova talijanskog ili dalmatinskog pršuta
rotkvice
2 žlice soka limuna
maslinovo ulje
sol, papar
ljuta mljevena paprika
Postupak :
Tvrdo skuhajte tri jaja. Listove salate, radića i rukolu operite, ocijedite i natrgajte na komade veličine zalogaja. Mlade mrkvice ogulite i nasjeckate na male štapiće. Mozzarrellu narežite na manje komade te ju s četvrtinama i polovicama rotkvica raspodijelite po salati. Jaja oljuštite i raščetvorite ili samo na pola prerežite. Sve lagano izmješajte.
Pomiješajte sok od limuna s maslinovim uljem, dodajte papra i mljevenu papriku, pa dobivenim dresingom prelijte salatu. Na kraju ukrasite pršutom.
she.hr/eZd
Vezane vijesti
-
Ako se građani budu pridržavali epidemioloških mjera koje je Nacionalni stožer CZ propisao, neće se tijekom Uskrsa dogoditi ništa dramatično, rekao je ravnatelj Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo Krunoslav Capak u subotu za Hrvatski radio.
-
Predsjednik Vlade Andrej Plenković uputio je uskrsnu čestitku vjernicima koji Uskrs slave prema gregorijanskom kalendaru, istaknuvši kako ga dočekujemo u izazovnim okolnostima te je stoga naglasio potrebu uzajamnog povjerenja, razumijevanja i poštovanja.
-
Blagdani su tradicionalno razdoblja kad se u trgovini troši više nego obično, a prosječno hrvatsko kućanstvo u uskrsnom tjednu potroši oko 15 posto više nego u običnim tjednima tijekom godine.
-
Izdvojeno
-
Sportsko rekreativne igre državne razine održane su u Poreču , od 29.11.-03.12.2024. u organizaciji Hrvatskog paraolimpijskog odbora.
-
Ovih dana u našoj županiji obilje darivanja dječice. Blagdanski dani, Sveti Nikola, Sveta Luca, a mi smo pronašli jednu lipu akciju bajkera!
-
Proteklog dana, 12./13. prosinca na području Policijske uprave zadarske evidentirana je 1 krađa
-
Projekt „Poboljšanje vodnokomunalne infrastrukture aglomeracije Nin-Privlaka-Vrsi“ približava se svom uspješnom završetku. Uređaj za pročišćavanje otpadnih voda nalazi se u fazi pokusnog rada, dok se istovremeno provode tehnički pregledi i ishoduju uporabne dozvole za preostale dijelove sustava javne odvodnje.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.