Jeste li znali da bi ove hrane uskoro moglo nestati?
Svijetom trenutačno vlada globalno zatopljenje koje je nastalo većim dijelom zahvaljujući upravo ljudima. Za sada je prilično lako zanemariti razne posljedice tog problema, no hoćemo li biti podjednako nonšalantni kad ostanemo bez kave i krumpira
Krumpir
Najviše zahvaćena regija: Indija
Što ćemo izgubiti: sva jela s krumpirom
Iako je krumpir danas četvrta hranjiva biljka po količini proizvodnje,
zapravo zahtijeva hladnu noćnu temperaturu. Kako je najbolje mjesto za
uzgoj krumpira u podnožju Himalaja u Indiji, postoji šansa kako će ondje
jednog dana početi problemi s nestašicom tog povrća.
Kava
Najviše zahvaćena regija: Južna Amerika
Što ćemo izgubiti: sve moguće vrste kava, bariste i internetske surfere u kafićima
Svaka biljka ima idealnu visinu i temperaturu na kojoj raste. Kava već
ima problema sa sve manjim pojasom planinskih područja u kojima može
rasti zbog promjena temperatura. Drugi je problem to što su bolesti i
nametnici aktivniji što je toplije.
Kvalitetne jabuke
Najviše zahvaćena regija: SAD
Što ćemo izgubiti: sočne, hrskave jabuke
Jabukama treba razdoblje hlađenja koji se inače događa zimi. Sa sve
višim temperaturama jabuke postupno postaju sve slađe i mekše.
Makaroni - pšenica (pšenica durum)
Najviše zahvaćena regija: većina svijeta
Što ćemo izgubiti: makarone, špagete i ostalu sličnu tjesteninu
Tjestenina je možda na zalasku, barem ona suhe vrste. Globalno
zatopljenje velik je problem za pšenicu od koje se proizvodi suha
tjestenina. Nagađa se kako će do 2050. proizvodnja tjestenine pasti za
25 posto.
Riža
Najviše zahvaćena regija: Indokina
Što ćemo izgubiti: sva jela s rižom i kineske restorane te najveći dnevni izvor škroba
Za uzgoj riže svake je godine sve teže. Zbog sve toplijih noći, riža sve
slabije cvjeta pa zbog toga proizvodi sve manje sjemenja. Povišenje
razina mora i oceana će također pogoditi obalna uzgajališta riže.
Vezane vijesti
-
Neurolog i psihijatar klinike Cleveland iz Ohija dr. Alan T. Hirch primijetio je da osobe koje privremeno izgube osjete mirisa, što se uglavnom događa zbog lijekova, više jedu i više se debljaju.
-
Djeca su osobito sklona dehidraciji kad se igraju na suncu. I dok je obična voda još uvijek najbolja opcija za žeđ, postoje i druge opcije koje će pobijediti vrućinu i ujedno biti zanimljive
-
Sigurnost i kvaliteta proizvoda kao i transparentno i pouzdano informiranje potrošača o proizvodima trebaju biti zajamčeni u cijeloj EU, suglasne su članice HUP Koordinacije hrane i pića.
-
Školski obrok u Francuskoj postaje svojevrstan dio nastave, a jede se jednako kvalitetno, zdravo i probrano u svim privatnim i javnim obrazovnim ustanovama
Izdvojeno
-
Košarkaši Zadra u susretu su 12. kola regionalne ABA lige kao domaćini rutinski svladali Borac iz Čačka sa 89-67 (21-14, 18-12, 26-18, 24-23).
-
U 12. kolu regionalne AdmiralBet ABA lige košarkaši Zadra večeras su u Krešinom domu pred oko tisuću i pol najvjernijih navijača stigli do pete pobjede. Uvjerljivo su svladali momčad Borca iz Čačka rezultatom 89-67 (21-14, 18-12, 26-18, 24-23).
-
Povodom obilježavanja Međunarodnog dana planina, a u sklopu manifestacije „Niti života“ sinoć je u Kneževoj palači svečano otvorena izložba "Velebit" renomiranog hrvatskog akademskog slikara Josipa Zankija.
-
Shizofrenija je mentalna bolest od koje obolijeva jedan posto populacije, muškarci najčešće u adolescentskoj dobi, a žene između 23. i 30. godine te je važno na vrijeme prepoznati simptome i započeti terapiju, istaknuto je u srijedu na konferenciji "Shizofrenija 360" u Zagrebu.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.