Ukusni glavonošci na tanjuru
Dani jadranskih lignji do 10. siječnja 2016. u sjeverozapadnoj Istri
I ove godine, od 01. prosinca 2015. do 10. siječnja 2016., u Sjeverozapadnoj Istri, diljem konoba i restorana Umaga, Novigrada, Buja i Brtonigle održavaju se "Dani jadranskih lignji", gourmet manifestacija koja nastoji vrednovati izvanredne lignje iz Jadranskog mora.
Dani jadranskih lignji kao manifestacija predstavljaju dodatni motiv za posjet sjeverozapadnoj Istri tijekom nadolazećih blagdana. U skladu s projektom Hrvatske Turističke Zajednice „Hrvatska365" ovom i drugim manifestacijama koje organiziramo u pred i posezoni želimo potaknuti posjetitelje na posjet Istri tijekom cijele godine. Restorani i konobe koje sudjeluju na ovoj manifestaciji osmislili su razne delicije koje valoriziraju ovu autohtonu namirnicu i koje su ujedno vrhunski gastronomski doživljaj i nadahnuće za vaš blagdanski meni', izjavila je Michelle Babić, direktorica Turističke Zajednice Brtonigle.
Posjetitelji će tako moći kušati jadranske lignje u čak 15 konoba i restorana, a ugostitelji već vrijedno pripremaju čak 80 raznovrsnih specijaliteta na bazi ove delikatese, poput jadranskih lignji na savor i millefoglie od jadranskih lignji i brancina.
'Za naše goste pripremili smo zanimljive i neočekivane kombinacije namirnica s lignjama, ali neće nedostajati niti tradicionalni specijaliteti. Vjerujem da ćemo gostima opravdati povjerenje i dati im povod za ponovni dolazak', istaknuo je Paolo Paoletić, chef restorana Toni iz Savudrije.
Sve koji će ovo predblagdansko vrijeme provesti u Sjeverozapadnoj Istri i tako imati priliku doživjeti bogatstvo okusa jadranske lignje, koja je kao namirnica sada na svom vrhuncu, pozivamo da kulinarske delicije isprobaju u jednom ili više priznatih istarskih restorana i konoba: Astarea iz Brtonigle, Igor, Mulino i Rondo iz Buja, San Benedetto iz Dajle, Gatto nero i Navigare iz Novigrada, Badi iz Lovrečice, Buščina, Melon, Nono i Pergola iz Umaga te Santa Andrea, Toni i Vila Vilola iz Savudrije.
Dani jadranskih lignji, posljednja su od četiri gourmet manifestacije u 2015. godini, kojoj su prethodili Dani švoja, školjaka i istarskih šparuga, dodatno motiviraju ugostitelje da puste mašti na volju i razigraju blagdanski stol raznim specijalitetima, a posjetitelje iznova motiviraju na posjet. Sjeverozapadnoj Istri.
Vezane vijesti
-
Mnogo teže od očekivanog nogometaši Rijeke su svladali Istru 1961 na Rujevici u ogledu 20. kola Prve HNL. Rijeka je pobijedila 1-0 i vratila se na vrh ljestvice.
-
Hrvatska je u posljednjem desetljeću izgubila najmanje oko 250 tisuća stanovnika jer smo, prema procjeni Državnog zavoda za statistiku, lani krajem prosinca imali 4,036 milijuna stanovnika, piše u utorak Večernji list.
-
U susretu 9. kola Prve HNL Slaven Belupo je u subotu Koprivnici protiv Istre 1961 odigrao 1-1 (0-0), iako je Istra od 40 minute imala igrača manje jer je crveni karton dobio Navarro. Slaven je poveo u 49. minuti iz penala kojeg je zabio Ivan Krstanović. Izjednačujući pogodak u za Istru dao je Mauro Perković u sudačkoj nadoknadi (90+5).
-
Seizmološka služba RH izvijestila je u nedjelju o prilično jakom potresu magnitude 4.2 prema Richteru koji se dogodio u podmorju sjevernog Jadrana uz talijansku obalu, a osjetio se i u Istri.
Izdvojeno
-
U prvoj utakmici 17. kola HNL-a Slaven Belupo je kao domaćin svladao Goricu sa 2-1 (0-1). Gosti su poveli golom Medina Gashija (8), no Alen Grgić (67) i Antonio Jagušić (82) su u nastavku preokrenuli.
-
U Dalmaciji će osobito na otocima puhati jako jugo, a popodne sjeverozapadni vjetar. Bit će promjenjivo, povremeno uz kišu, lokalno moguće i obilnim pljuskovima. Jutarnja temperatura zraka od 6 do 10 °C, u unutrašnjosti niža, između 2 i 4 °C, a popodnevna od 9 do 14 °C
-
Bacivši pogled na impozantan niz priznanja koje je Audiardov najnoviji i svakako najluđi uradak u dugovječnoj karijeri do sad prikupio, čovjek bi lako mogao steći krivi dojam kako se pred njim doista nalazi najimpresivnije filmsko ostvarenje godine, ali istina je potpuno drugačija.
-
Mjerenje inteligencije kod životinja prilično je škakljiva stvar. Međutim, provedeni su brojni pokusi kako bi se testirale sposobnosti sićušnih mozgova kukaca. Rezultati su iznenađujući.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.