Lifestyle

Ne propustite

Festival smokava 2016. pod sloganom "U se, na se,..."

Festival smokava 2016. pod sloganom

Ovogodišnji festival održava se pod sloganom "U se, na se,..." čime već deveti put promovira smokvu u svim njezinim oblicima.

Ljekovita i sočna

Smokva je stigla u naše krajeve zahvaljući Grcima i Feničanima. Najviše se uzgaja na zapadnoj obali Istre i u Dalmaciji. Upotrebljava se kao svježi plod, sušena, kao sirovina za pripremu pekmeza, rakije, lijekova, itd.

Sadrži 88 posto vode, mnogo minerala, vitamina B i čak 0.66 posto biljnih vlakana. U 100 grama ima 80 kalorija, no sušena je pravi izvor energije - 276 kalorija na 100 grama. Pomaže u liječenju i prevenciji brojnih bolesti.

Sajam smokava 

Na Trgu pet bunara od danas možete uživati u cjelodnevnom sajmu proizvođača i prerađivača smokava. Sajam je otvoren od 8 do 20 sati danas i sutra.

Najavljeni su i okrugli stol o modernom smokvarstvu; potom radionice marmelade od smokava uz Ginesa Recia Blanca (Španjolska), oslikavanje stakleniki pekmeza, te izrada sapuna od smokava. U subotu u Ninu nas očekuje i specijalna romantična šetnja sa smokvama i promocija haljina zadarske dizajnerice Ade Duka

Cijeli program možete pogledati i ovdje.


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.