Centar za kulturu Novalja dovodi Kazalište PlayDrama s predstavom "Dalmatinska kuhinja” u Kulturni centar Gozdenica u četvrtak 24. travnja. Predstava je to koja će vas odvesti na kulinarsko putovanje kroz tradiciju, humor i emotivne trenutke.
Prije 86 godina, 1939. izašlo je prvo izdanje slavne “Dalmatinske
kuharice” Dike Marjanović-Radice. Gotovo svako dalmatinsko
kućanstvo ima svoj primjerak ove kuharice koja je izašla u
desetak izdanja, a posljednje, iz 1983.godine imalo je na
450 stranica oko 1300 recepata.
“Kuhanje je umjetnost, slična kiparstvu, slikarstvu i muzici,
samo ga treba prihvatiti s ljubavlju i zanosom”, stoji na početku
Radičine knjige. Dodat ćemo samo – i kazalištu. Jer uostalom, što
razlikuje spremanje dobrog objeda od spremanja jedne dobre
kazališne predstave?” – u najavi predstave kaže redatelji
dramaturg predstave Hrvoje Korbar. “Obiteljski ili kuhinjski stol
prva je pozornica s kojom se susrećemo u životu. Njegovi dobro
čuvani rituali, ustaljeni raspored sjedenja, stolnjaci, ubrusi,
posuđe i servisi scenografija su koja se prenosi kroz generacije
obitelji, pojedini zapleti se repetitivno odigravaju svake
nedjelje, razgovori naizgled ne vode nikamo, uloge su nam
unaprijed dodijeljene i od njih je teško pobjeći.”
U predstavi inspiriranoj antologijskom kuharicom Dike
Marjanović-Radica, kroz priču o pripremi jednog obroka redatelj
Hrvoje Korbar je ispričao priču o obiteljskim odnosima,
ponajprije odnosu majke i sina, koje igraju Nadežda Perišić
Radović i Zdravko Vukelić, priču o odrastanju, odvajanju i
ponovnom spajanju.
Redatelj / dramaturg:
Hrvoje Korbar
Igraju:
Nadežda Perišić Radović
Zdravko Vukelić
Scenografkinja:
Paola Lugarić Benzia
Skladatelj:
Matko Botić
Majstor svjetla i tona:
Zrinko Mužić
