Zajednica Talijana Zadar u suradnji s udrugom Dante Alighieri Zadar organizira manifestaciju "Molise - kultura, gastronomija i teritorij", koja će se održati u Zadru od 4. do 6. travnja 2017. a ulaz je slobodan
Tri dana posvećena regiji Molise dio su projekta valorizacije
talijanskih regija koje Zajednica Talijana Zadar ima u planu
slijediti u nadolazećim godinama uz podršku udruge Dante
Alighieri Zadar
Nije riječ samo o odličnoj prilici za promociju molizanskog
područja, već i o poticanju prekogranične suradnje te
prepoznavanju mogućnosti između regije Molise i grada Zadra od
koje mogu imati dobrobit obje obale Jadrana.
Program:
Službeno otvorenje 4. travnja 2017. u 14.00 sati u Hotelu
Kolovare na kojem će govoriti predstavnici gradskih institucija
te onih regije Molise. Neke poljoprivredno-prehrambene tvrtke iz
regije Molise predstavit će svoje proizvode prisutnima (uglavnom
pripadnicima tog sektora). Slijedit će zakuska s molizanskim
tradicionalnim jelima koju priprema kulinarski chef “Bobo”
Vincenzi iz Molisea.
Dana 5. travnja 2017. u 11.00 sati u Hotelijesko-turističkoj i
ugostiteljskoj školi Zadar, kulinarski chef “Bobo” Vinvenzi će
održati demonstracijski sat kulinarsktva molizanske kuhinje. U
12.00 sati na Sveučilištu u Zadru održat će se seminar o
socio-lingvističkim aspektima hrvatsko-molizanskog govora.
Na kraju, u 17.00 sati na Forumu molizanska folklorna skupina
“Zig-Zaghini” nastpit će zajedno s folklornom skupinom “Zadarski
tanac”.
Dana 6. travnja 2017. u 10.00 sati u Talijanskom dječjem vrtiću
“Pinocchio” održat će se radionice o krajoliku i kuhinji regije
Molise, a u 17.00 sati u udruzi Dante Alighieri Zadar upriličit
će se službeno otvorenje izložbe fotografija “Molise da
scoprire”.
