Osim što je maslina vjekovni simbol Dalmacije i neizbježan dio kulture našeg podneblja, svojevrstan je i simbol blagdana Uskrsa
U Gradskoj straži od ponedjejka do srijede traje radionica pletenja maslinovih grančica u organizaciji Etnološkog odjela i Muzejsko-pedagoške službe Narodnog muzeja Zadar.
Učenike, odnosno polaznike radionice, ovoj vještini podučava Karmen Turčinov, profesorica Prirodoslovno-grafičke i Poljoprivredno-prehrambene i veterinarske školi “Stanko Ožanić”.
Osim što je maslina vjekovni simbol Dalmacije i neizbježan dio kulture našeg podneblja, svojevrstan je i simbol blagdana Uskrsa pa se ovom radionicom mlade naraštaje želi podučiti staroj i pomalo zaboravljenoj vještini koja je nekada na Cvjetnicu bila prisutna u svim katoličkim obiteljima.
