Nakon uspješnih prošlih izdanja, Zadranima omiljena gastronomska manifestacija „Pijat na pijaci“ ponovno se vratila na zadarsku Gradsku tržnicu!
Prvo ovogodišnje proljetno izdanje održalo se danas, u subotu, 14. ožujka, a događanje će se nastaviti gotovo svake subote sve do 13. lipnja.
Manifestacija okuplja lokalne proizvođače, kuhare i ljubitelje dobre hrane, s ciljem promocije svježih, domaćih namirnica te bogate dalmatinske gastronomske tradicije.
Svježe namirnice i autentični okusi na jednom mjestu
Posjetitelji će tijekom proljetnog ciklusa imati priliku uživati u posebno pripremljenim jelima od lokalnih i sezonskih namirnica. Ideja događanja je jednostavna – pokazati kako se od svježih proizvoda s tržnice može pripremiti ukusan, autentičan i pristupačan obrok.
Uz gastronomsku ponudu, manifestacija donosi i opuštenu atmosferu druženja, gdje se susreću građani, turisti, kuhari i proizvođači, a svako izdanje donosi neku novu kulinarsku priču – posluženu na pijatu.
