Ministrica poljoprivrede Marija Vučković izjavila je u subotu da je Ministarstvo ove godine s tržišta povuklo blizu 80 proizvoda zbog etilen oksida, više nego u cijeloj prošloj godini, a da to radi jer želi zaštititi potrošače.
“Proizvodi se povlače sukladno politici najviše zaštite
zdravlja, nije dokazano da predstavljaju rizik, ali se ne može
sto posto otkloniti rizik. Mi to povlačimo kao i druge zemlje u
Europskoj uniji bez trajnih procjena i analiza”, izjavila je
Vučković novinarima na ZeGeVege festivalu.
Napomenula je da situacija s etilen oksidom nije započela u
posljednja dva mjeseca, nego se intenzivirala slijedom stajališta
nacionalnih koordinatora. Odgovorila je na dvojbe
proizvođača koji se pitaju zašto je njihov proizvod povučen ako
dodatne analize pokazuju da u njima nije pronađen etilen
oksid. Pojasnila je da oni nisu nikada tvrdili da jest, ali
da je slijedom upute onih koji su najstručniji za to pitanje,
donesena odluka da se proizvod povlači ukoliko je u bilo kojoj
fazi procesa njegova nastajanja korišten aditiv 410 iz točno
određenog lota iz Turske, a koji je imao u sebi sastav etilen
oksid.
Ministrica napominje da to ne znači da se taj etilen oksid uopće
nalazi u krajnjem proizvodu te da je možda ušao na početak u neku
sirovinu.
“Dakle, nismo nikad tvrdili da je pronađen u svim, jednostavno
slijedom poštivanja metode potpune slijedivosti, povlače se
svi u koje je u bilo kojoj fazi procesa proizvodnje ušao
aditiv iz točno određenog lota”, objasnila je ministrica
Vučković.
Ravnateljica Uprave za veterinarstvo i sigurnost hrane Tatjana
Karačić kaže da se svaki dan podaci mijenjaju, ali da je sada
sigurno već negdje 80 opoziva proizvoda.
“Povećani broj opoziva je zapravo rezultat povećanog broja
povlačenja s tržišta proizvoda u koji je ugrađen aditiv u kojem
je detektiran etilen oksid. Pošto se ne može s potpunom
sigurnošću isključiti rizik za zdravlje potrošača, finalni
proizvodi se povlače bez da se obavljaju uzorkovanja i analize i
bez da se u njima uopće detektira etilen oksid”, objasnila je
Karačić.
“Upravo zato što se ne može s potpunom sigurnošću procijeniti
rizik zbog toga što ne postoje utvrđene toksikološke granice i
uopće se ne može napraviti odgovarajuća procjena rizika prima
modelom, pa je tako nije mogla utvrditi niti Europska
agencija za sigurnost hrane, donesena je odluka da se u svim
zemljama članicama povlače proizvodi bez dodatne procjene rizika
niti detekcije u finalnom proizvodu”, istaknula je Karačić.
Na pitanje novinara što je s ljudima koji su konzumirali takve
proizvode, Karačić je istaknula da su rizici za zdravlje
minimalni, svode ih na najmanju moguću razinu.
