U spomen na 14. travnja 2015. godine kada je prvi hrvatski prehrambeni proizvod odnosno naziv Krčki pršut registriran u Europskoj uniji kao zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla, Hrvatski sabor je donio Odluku kojom se 14. travnja obilježava kao Dan zaštićenih hrvatskih autohtonih proizvoda.
Hrvatska ima 31 poljoprivredni i prehrambeni proizvod čiji naziv
je registriran kao zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena
oznaka zemljopisnog podrijetla na razini Europske unije, čime se
svrstava na deveto mjesto EU, a u tijeku je još 21
postupak zaštite naziva odnosno registracije naziva
hrvatskih prehrambenih proizvoda.
Krajnji cilj proizvođača nije sama zaštita naziva i registracija
oznake, već dodana vrijednost proizvoda koju proizvođači koriste
u plasmanu, marketingu i postizanju bolje cijene zaštićenih
proizvoda te podizanju svoje konkurentnosti na lokalnom tržištu i
na zahtjevnom tržištu Europske unije. Jamstvo originalnog
proizvoda je znak za zaštićenu oznaku izvornosti, zaštićenu
oznaku zemljopisnog podrijetla ili zajamčeni tradicionalni
specijalitet koji se nalazi na ambalaži neposredno uz naziv
proizvoda, a koji jamči kupnju autentičnog i kontroliranog
proizvoda, priznate kvalitete i lokalnog podrijetla.
“Republika Hrvatska ima bogatu tradiciju proizvodnje i pripreme
različitih poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda koji se
odlikuju posebnom kvalitetom i tradicionalnim načinom
proizvodnje. Prepoznatljivost proizvoda povezana je i s
prepoznatljivošću područja na kojem se proizvode, a što doprinosi
jačanju turizma, ali i održivom razvoju ruralnih područja.
Čestitam na trudu i uspjehu našim proizvođačima, nastavit ćemo
unaprjeđivati i razvijati proizvodnju i promociju prepoznatljivih
kvalitetnih hrvatskih proizvoda, a hrvatske potrošače pozivam i
ovom prilikom da kupuju kvalitetno i domaće”, izjavila je
ministrica poljoprivrede Marija Vučković.
Republika Hrvatska sada ima 31 poljoprivredni i prehrambeni
proizvod čiji je naziv registriran u Europskoj uniji kao
zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena oznaka zemljopisnog
podrijetla: Krčki pršut, Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres,
Neretvanska mandarina, Ogulinsko kiselo zelje / Ogulinski kiseli
kupus, Baranjski kulen, Lički krumpir, Istarski pršut / Istrski
pršut, Drniški pršut, Dalmatinski pršut, Poljički soparnik /
Poljički zeljanik / Poljički uljenjak, Zagorski puran, Krčko
maslinovo ulje, Korčulansko maslinovo ulje, Paška janjetina,
Šoltansko maslinovo ulje, Varaždinsko zelje, Slavonski kulen /
Slavonski kulin, Međimursko meso ‘z tiblice, Slavonski med, Lička
janjetina, Istra, Paška sol, Zagorski mlinci, Paški sir,
Bjelovarski kvargl, Brački varenik, Varaždinski klipič,
Malostonska kamenica, Rudarska greblica, Dalmatinska panceta i
Dalmatinska pečenica.
