
Sadnjom mladice smokve na Vruljici, u utorak prijepodne počela je "Ugljanska smokvarica”, sajam otočnih proizvoda posvećen najpoznatijem i najslađem mediteranskom voću.
Dvadesetak vrsta kolača pripremljenih od svježih i suhih smokava
po recepturi naših baka, prvi put i baškotini sa smokvama,
rakije, likere, džemove, marmelade… ponudile su ugljanske udruge
i OPG-ovi te gosti s Pašmana, a u spremanju slastica pridružile
su im se i preške slastičarnice “Plavi Jadran” i “Čoko Roko”.
Miris fritula sa smokvama Udruge žena Luzor, ples polaznica
plesne radionice Udruge Tim te izložba crteža djece polaznika
slikarske radionice Mala sirena na temu smokve, privukli su na
Mul brojne turiste koji su sa zanimanjem kušali i ostale otočne
proizvode.
“Ugljansku smokvaricu” organizirao je LAG Mareta, suorganizatori
su bili POU Dom na žalu i TZO Preko, a sponzori Zadarska županija
te “Čoko Roko” i “Plavi Jadran”.



