CookingTour@Zadar - Inovativno obrazovanje u ugostiteljstvu započinje danas, 12. lipnja 2018. godine s početkom u 12 sati u Hotelijersko - turističkoj i ugostiteljskoj školi.
Projekt CookingTour@Zadar pokreće Hotelijersko turistička i
ugostiteljska škola Zadar sa partnerskim ustanovama Područnim
uredom HZZ-a u Zadru i Punta Skalom d.o.o., a kako bi s
nezaposlenima, i za njih, kreirali pet novih obrazovnih programa:
Kuhar specijalist dijetoterapije, Kuhar specijalist mediteranske
prehrane, Kuhar specijalist Halal normativa, Art deco slastičar i
Barmen/Koktel-majstor/Sommelier. Cilj je odgovoriti na potrebe
ranjivih skupina i osnažiti ih za uključivanje na tržište rada
inovativnim pristupima poučavanju s mnogo praktične nastave kod
poslodavca, primjenom IKT-a i sadržajima za opće vještine u
radnom okruženju.
Ukupna vrijednost projekta je 1.991.754,10 kn (bespovratna
sredstva 100%), a trajanje projekta od 10. travnja 2018. do 9.
travnja 2020.
