Cijene kruha i pekarskih proizvoda od danas bi u prosjeku trebale biti više za oko deset posto. Više cijene kruha, ali i ostalih pekarskih proizvoda iz Udruženja mlinsko-pekarske industrije Žitozajednica nedavno su pravdali rastom cijene pšenice za 35 posto te cijene brašna za oko 25 posto.
Kruh naš svagdašnji – bez poskupljenja do daljnjeg, Foto: M. Gospić
Iako je bilo najavljeno da “socijalni” prehrambeni proizvodi neće poskupljivati, cijena štruce crnog kruha skočila je i do 30 posto. Međutim najviše je poskupio francuz koji se sada prodaje po cijeni od pet kuna za štrucu, što je povećanje od jedne i pol kune.
Neki su proizvođači cijene kruha digli još prošli tjedan, a manji pekari su do sada proizvode prodavali po starim cijenama jer su koristili zalihe staroga brašna.
U Tvornici kruha Zadar za sada nema promjena u cijeni, kaže voditelj prodaje Danijel Segarić
