Sajamski dio festivala predstavio je izlagače iz cijelog priobalnog i otočnog dijela Šibensko-kninske županije te goste iz Zadarske županije, koji su predstavili svoju bogatu ponudu autohtonih proizvoda, tradiciju i običaje
Treći FORO – Festival održivog razvoja obale i otoka Šibensko-kninske županije u organizaciji udruge Argonauta s otoka Murtera i TZ Jezera održan je u subotu 4. rujna u mjestu Jezera pod visokim pokroviteljstvom Ministarstva turizma, Županije šibensko-kninske i Općine Tisno.
Prvi FORO je prije tri godine iniciran tijekom projekta “Doprinos održivom razvoju obale i otoka Šibensko-kninske županije” kojeg je financirala Nizozemska, a posljednje dvije godine ta se manifestacija održava u organizaciji udruge Argonauta, te zaljubljenika u priobalje i hrvatske otoke.
Ove godine festival je uz pjesmu ženske klape Mela svečano otvorio župan Šibensko-kninski Goran Pauk u crkvici sv. Ivana u samom centru Jezera, nakon čega je uslijedila stručna tribina “Kako brendirati turističku destinaciju”, koju je vodio mr.sc. Petar Gardijan sa šibenskog Veleučilišta.
Program je nastavljen po mnogima najzanimljivijim, sajamskim dijelom festivala u kojem su izlagači, mnogi odjeveni narodnim nošnjama, iz cijelog priobalnog i otočnog dijela Šibensko-kninske županije te gosti iz Zadarske županije, predstavili svoju bogatu ponudu autohtonih proizvoda, svoju tradiciju i običaje. Bilo je tu pregršt maslinovog ulja, domaćih likera, rakija i vina, raznih gastronomskih delicija i autohtonih suvenira i proizvoda. Svoju ponudu je predstavila i JU NP Kornati.
Festival je kulminirao proglašenjem najboljeg izlagača te predajom pozivnice za domaćinstvo Festivala u 2011. Ta je čast ove godine pripala mjestu Pirovac čiji su se predstavnici sa zadovoljstvom odazvali pozivu.
Zvukovi klape Kancone do kasnih večernjih sati dosezali su do napetih latinskih jedara gajeta u jezerskoj luci i zaokruživale, ovim festivalom personificirani mediteranski ugođaj.
