U konkurenciji natječaja bilo je 60 ekoprojekata hrvatskih osnovnih i srednjih škola
Na natječaju kojeg su raspisali Ina i Novi list, zadarska Hotelijersko-turistička i ugostiteljska škola osvojila je treću nagradu za ekoprojekt “Smokva – kraljica Mediterana” vrijednu 7.000 kuna.
U konkurenciji natječaja bilo je 60 ekoprojekata hrvatskih osnovnih i srednjih škola.
Prva nagrada pripala je OŠ “Antun Nemčić Gostovinski” iz Koprivnice za projekt “Mapa zaštićenih dijelova prirode Koprivničko-križevačke županije”, a druga OŠ “Vladimir Nazor” iz Crikvenice, projekt “Proizvodnja ekosapuna iz maslinova ulja”.
“Smokva – kraljica mediterana” usmjeren je na korištenje ovog prepoznatljivog mediteranskog ploda u gastronomskoj i turističkoj ponudi.
Učenici će posjetiti uzgajališta smokava u Zadarskoj županiji, te obići restorane koji pripremaju jela sa smokvama, prikupiti recepte, održati niz radionica, te prezentirati rezultate za Dan grada Zadra.
