Zavod za javno zdravstvo u uljari Poličnik u petak 8.studenoga od 16 sati priređuje vođenu degustaciju mladog maslinovog ulja.
Bit će predstavljena i tehnologija prerade maslina u jednoj od najnovije opremljenih uljara na području Zadarske županije.
Uljari koji su već preradili masline mogu donijeti svoje ulje kako bi im profesionalni panel Zavoda za javno zdravstvo Zadar dao senzorsku ocjenu ulju.
Radio Zadar
