Uzgajivači će ove subote na novigradskoj rivi donirati 500 kilograma daganja za degustaciju
Agencija za ruralni razvoj Zadarske županije (AGRRA) pokrenula je inicijativu dobivanja zaštićene oznake izvornosti (ZOI) i zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla (ZOZP) za “Novigradsku dagnju”.
Cilj je do kraja 2015. god. udružiti proizvađače školjaka u akvatoriju Novigradskog mora (BONACA, Jasenice; DAGNJA I MORSKA AKVAKULTURA, Posedarje; DAGNJE KNEŽEVIĆ, Poljica-Brig; DUJE, Posedarje; PECTEN d.o.o., Novigrad; PORAT, Kruševo; SEASUN, Zadar; ŠKRAPA, Zadar) u udrugu “Novigradska dagnja” koja bi bila nostitelj zahtjeva.
U sklopu projekta uzgajivači će donirati 500 kg daganja što će stanovnicima Zadarske županije i njihovim gostima pružiti prliku da uživaju u punini okusa i mirisa ovog vrhunskog proizvoda u tipičnom mediteranskom okruženju.
Gastro događaj održat će se na Novigradskoj rivi u subotu, 11.srpnja s početkom u 21:00.
Također, u sklopu ovog događaja AGRRA i Općina Novigrad organiziraju predavanje na temu dagnje i zaštite poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda koje će se održati istog dana u 19:30 u Zavičajnom muzeju u Novigradu.
Napomenimo još da je na ulazu u Novigrad postavljen info panel (2,2m2) koji prikazuje proizvodno područje Novigradske dagnje. Iskreno se nadamo da će do kraja godine, u dogovoru sa ostalim jedinicama lokalne samouprave koje gravitiraju akvatoriju Novigradskog mora, biti postavljeni dodatni info paneli.
