Spas u zadnji čas. Tako bi se ukratko mogla opisati
agonija koju proživljavaju proizvođači autohtone višnje maraske iz
Škabrnje. Doslovno u zadnji tren postignut je dogovor s prošlogodišnjim
austrijskim otkupljivačem pa 250 tona prvoklasne voćke, neće propasti na
stablima, doznaje Radio Zadar .
Mnogo kiše i sunca i grane su pune ploda. Bilaveri su počeli s berbom iako je otkup još upitan!
“Super, prinosi su jako dobri.”, kaže Jure Bilaver, proizvođač iz Škabrnje.
Istodobno, na drugoj strani sela događala se prava pregovaračka drama s otkupljivačem iz Austrije.
Doslovno u zadnji tren, jer višnje su
već trebale biti pobrane, pao je dogovor. Zbog šah-mat pozicije, otkupna
cijena nikad niža.
“Tri kune”, žali se Vlado Brkić.
Unazad 6-7 godina bila je 5, 5 i pol kuna. Od ovog se živit ne može, to treba popilati i to je to. – kaže i Marko Kardum.
25 vagona, koliko Škabrnjani proizvedu, ipak neće ostati na stablima. Ovo je druga godina bez sigurna otkupa.
Zadarski proizvođač sokova Maraska svoj
je najpoznatiji brend stvorila upravo na ovome plodu. Međutim, višnju
marasku više ne otkupljuju od seljaka jer su u međuvremenu podigli
vlastite nasade koji zadovoljavaju sve njihove potrebe.
“Zadarska Maraska nas je izdala oni su javno i pismeno obznanili da nas ne žele i da neće otkupljivati od nas”, – smatra Vlado Brkić.
Kako bi bar nešto zaradili, tešku berbu u prosjeku i do 1000 stabala po imanju, obavljaju same obitelji.
“Da sami to ne radimo, bili bi 50 posto u minusu.”, govori Marko Kardum.
Gdje je rješenje? Ako ga već nema u Hrvatskoj, mogu li bar Austrijanci riješiti problem škabrnjskih proizvođača.
“Oni su zainteresirani u nekoliko
idućih godina razviti program proizvoda od naše višnje maraške, da ga
sami brendiraju i da s njim idu na tržište”, nada se Nediljko Bubnjar, načelnik općine Škabrnja.
Prvi kamion za Austriju već je krenuo. Ostaje pitanje, jesmo li olako prepustili već brendiranu, cijenjenu autohtonu voćku.
