Ovogodišnje Kualjske ribarske noći će se održati od 22.-23. srpnja, organizira se bogat program uz koncert Zorice Kondže i Lidije Bačić!
Ovogodišnje Kualjske ribarske noći će se održati od 22.-23. srpnja,
a biti će upriličene programom koji kroz niz događanja nastoji
ostvariti svoje ciljeve, a to su: promocija ribe kao zdrave hrane
(ponuda isključivo ribe i to sitne plave ribe (srdela,inćun), krupne
plave ribe (tuna) ribe iz uzgoja (brancin, orada) te riblje prerađevine,
soljeni i marinirani program), oživljavanje tradicije i tradicijskih
vrijednosti kroz organizaciju veslačkog natjecanja, demonstracije
ribarskih vještina i pripremu tradicionalnih jela (kualjski brudet).
Atrakcija manifestacije je trosatni defile ribarskih brodova
Zadarskim kanalom (subota 23.7.) koji simbolički sugerira o gospodarskoj
i tradicijskoj važnosti ribarstva za Kali.
Bitan segment programa je 14. znanstveno-stručni skup o ribarstvu
(22.7. s početkom u 10.00 sati) koji se ove godine organizira u suradnji
s ministarstvom poljoprivrede, Savjetodavnom službom zadar, Upravnim
odjelom za poljoprivredu Zadarske županije i Institutom za turizam.
Skupu će nazočiti i ministar poljoprivrede, prof.dr.sc. Davor Romić,
pomoćnik ministra Ante Mišura, mr.sc. Milan Božić, predsjednik Udruženja
ribarstva i prerade ribe Hrvatske gospodarske komore, Mato Oberan,
predsjednik ceha ribara Hrvatske obrtničke komore i ostali dionici iz
ribarskog resora.
***
PROGRAM
PETAK, 22.07. 2016.
10.00 14. znanstveno-stručni skup o ribarstvu – Općinski dom
17.00 “Jedi što vrijedi” – gastro ponuda ribljih specijaliteta – Mul
18.00 Veslačko natjecanje s kaićimin od Batalaže do Mula
19.00 Natjecanje u kuhanju kualjskoga brudeta -Mul
20.00 Smotra mažoret plesa
22.00 Koncert zabavne glazbe – Lidija Bačić
SUBOTA, 23.07. 2016.
11.00 Defile ribarskih brodova Zadarskim kanalom
17.00 “Jedi što vrijedi” – gastro ponuda ribljih specijaliteta – Mul
18.00 Kuhanje velikog kualjskoga brudeta – Mul
19.00 Demonstracija ribarskih vještina
22.00 Koncert zabavne glazbe – Zorica Kondža
