nagradno putovanje
Učenici SŠ Bartula Kašića puni dojmova s Raba
Učenici 3. razreda sa svojim strukovnim nastavnicima i ravnateljicom boravili su na nagradnom studijskom putovanju u prekrasnom gradu Rabu.
Ovo je bila nagrada Ministarstva turizma i sporta budući da je u 2024. godini SŠ Bartula Kašića Pag, s partnerskom Školom primijenjene umjetnosti i dizajna iz Zadra, imala jedan od tri najbolja projekta u sklopu Javnog poziva za unapređenje strukovnih zanimanja.
Radi se o projektu „Pag na meniju, 2. faza“ tijekom kojeg smo radili promotivni materijal za naš višegodišnji projekt kojim revitaliziramo i nastojimo revalorizirati tradicionalnu gastronomiju otoka Paga. https://pagnameniju.com/
Projekt je realiziran uz partnersku podršku Turističke zajednice Grada Paga, Turističke zajednice Općine Kolan i Hotela Pagus iz Paga.
Evo njihove priče!
- Budući da je nagrada bila usko vezana uz područje turizma i ugostiteljstva, odlučili smo posjetiti susjedni otok i to upravo kroz posjet gradu Rabu koji bilježi više od 135 godina organiziranog turizma.
Kako je projekt Pag na meniju orijentiran tradicionalnoj
gastronomiji, naš prvi korak na putovanju bio je sudjelovanje u
radionici izrade rapske torte u “Kući rabske torte”. „Rabska
torta radila se kao specijalitet prije više od 300 godina u
bogatim kućama rapskih patricija. Posluživala se prigodom
najsvečanijih blagdana i prigodom krštenja, pričesti i Svete
Krizme. Starih nona, koje su na čaroban način znale sjediniti sve
sastojke od kojih se radi Rabska torta, sve je manje. Njihovi
recepti čuvaju se kao dragocjenost naslijeđa umijeća izrade
nježnog prhkog tijesta sa mirisnom jezgrom.“ Danas je rapska
torta jedan od najprepoznatljivijih gastronomskih suvenira otoka
Raba.
Nakon radionice, posjetili smo i SŠ Markantuna de Dominisa gdje smo razmijenili iskustva s učenicima istih smjerova (kuhar i konobar), našim vršnjacima, koji su nas počastili ukusnim ručkom.
Važan dio posjeta gradu Rabu bio je i susret s gradonačelnikom Nikolom Grgurićem i njegovim suradnicima.
Gradonačelnik nam je čestitao na nagradi i pohvalio naš rad na
brendiranju tradicionalne gastronomije otoka Paga. Također je
naglasio kako upravo učenici ugostiteljskih struka trebaju
biti svjesni da su oni, na svom poslu, „gospoda koja poslužuju
gospodu“ te kako uvijek trebaju raditi na osobnom te dignitetu
struke. Istovremeno, pokrenuta je inicijativa za suradnjom i
razmjenom primjera dobre prakse što nam je veliki poticaj budući
da uspješno radimo započete projekte vezane uz tradicionalnu
otočnu gastronomiju te smo uvijek spremni podijeliti svoja
iskustva s drugim kolegama i sredinama.
Još jednom iskrene zahvale za prepoznavanje našeg rada i za podršku želimo iskazati Ministarstvu turizma i sporta, Gradu Rabu i gradonačelniku Nikoli Grguriću, Srednjoj školi Markantuna de Dominisa i ravnatelju Damiru Papariću, Kući rabske torte i g. Josipu Brni te Rapskoj plovidbi koja nam je omogućila jedinstven put na Rab njihovom brodicom Maslina.
Nakon ovakvih lijepih i poticajnih iskustava, Rab će sigurno postati destinacija i za naša sljedeća studijska putovanja!
Vezane vijesti
-
Sutra, 13. svibnja 2025. godine, brojna naselja i ulice u Zadarskoj županiji ostat će bez električne energije zbog planiranih radova na elektroenergetskoj mreži. Prekidi opskrbe najavljeni su za dijelove Zadra, Privlake, Poljica, Sestrunja, Ugljana, Ljubača, Rtine, Jovića, Radovina, Krneze i Ražanca.
-
Prošlotjednim uručenjem odluke Ministarstva prostornoga uređenja, graditeljstva i državne imovine da se Općini Preko odobri bespovratnih 45.700 eura za gradnju novoga groblja taj će se itekako važan komunalni zahvat još više približiti završetku.
-
Udruga CINAZ poziva sve ljubitelje sedme umjetnosti i ostale zainteresirane da se pridruže na predavanju “Film kafe: Kako prepoznati kvalitetne filmove?” koje će se održati u utorak, 13.5. u Centru za mlade (dvorana Mala scena) s početkom u 18 sati.
Izdvojeno
-
Vjerojatno ste već čuli za kuće u Italiji koje se mogu kupiti za svega nekoliko eura. Među onima koji su to učinili je i Amerikanka Rubia Daniels, koja je progovorila o kupnji i obnovi šest takvih kuća.
-
"Vjerujemo da će uz vodstvo jednog od naših najpoznatijih travel blogera Kristijana Iličića, priča o Hrvatskoj dotaknuti milijune ljudi diljem svijeta“, zaključio je Tonči Glavina, ministar turizma i sporta.
-
U srijedu 14. svibnja, u sklopu programa "Društvene srijede", održat će se predavanje o izgradnji novog planinarskog skloništa posvećenog preminulom prijatelju, pilotu Hrvatskog ratnog zrakoplovstva i članu grupe Krila Oluje Marku Novkoviću
-
Hrvatska zajednica inovatora u suradnji sa Gradom Zadrom, Zadarskom županijom i Sveučilištem u Zadru pozivaju na Sajam poljoprivrede i 16. međunarodni sajam inovacija u poljoprivredi, prehrambenoj industriji i poljoprivrednoj mehanizaciji - AGRO ARCA 2025
Reci što misliš!