#KNJIGAUSRCU
Ljubav ide kroz želudac: Miriam Kelečić predstavlja najljepše i izabrane slovačke i hrvatske recepte
Poznata slovačka blogerica i influencerica Miriam Kelečić priprema četvrtu knjigu Zaži Vir posvećenu gastronomiji te izabranim slovačkim i hrvatskim receptima.
Poziva ugostitelje, automehaničare i sve druge pružatelje usluga turistima na reklamno sponzoriranje knjige koja će izaći na 600 stranica s tiražom od pet tisuća primjeraka.
Poznata virska blogerica i slovačka influencerica Miriam Kelečić priprema već četvrtu knjigu naslova Zaži Vir, koja će ovaj put biti posvećena hrvatskoj i slovačkoj gastronomiji. Dvojezično izdanje, hrvatsko i slovačko, na čak 600 stranica donosi najomiljenije i izabrane recepte iz nacionalnih kuhinja, a svjetlo dana ugledat će vrlo brzo.
- Knjiga je lektorirana, pa sada ide na grafičku obradu i prijelom. Prodavat će se u najvećem slovačkom lancu knjižara Martinus, ali sam prije samog štampanja ostavila nekoliko slobodnih sponzorskih stranica - kaže Miriam pozivajući na sponzoriranje knjige sve virske, ninske, privlačke, vrške i zadarske ugostitelje, taksiste, automehaničare, odnosno sve one koji turistima tijekom ljeta pružaju usluge.
- Reklamni baneri meni bi pokrili troškove
štampanja, a ugostitelji i drugi dobili bi reklamni prostor u
knjizi koja će imati tiražu od pet tisuća primjeraka - dodaje
Slovakinja. Četvrta knjiga Miriam Kelečić Zaži Vir podnaslovljena
je kao Recepty od Amazonky (Recepti za Amazonke), a nadahnuta je
slovačkim i hrvatskim receptima te kćerkom Emom koja je od mame
tražila da joj napiše sve što može i zna skuhati.
- Ema uživa u hrani, pa je došla na ideju da napišem knjigu s receptima kako bi i ona jednog dana mogla kuhati. Emu zovemo Amazonka, a otud i podnaslov Recepti za Amazonke. Sama knjiga donosi recepte prema kalendarskoj godini, a prikupila sam ih od svoje majke Emilije Doluhá, koja je izvrsna kuharica te od obitelji i prijatelja iz Hrvatske. Velik dio prikupljenog materijala su i moji recepti za hranu koju sam kuhala kada sam se doselila u Hrvatsku - priča gospođa Kelečić, objašnjavajući kako je motivaciju za kuhanje, pored naslijeđenog talenta za spremanje hrane od majke, stekla usvajajući misao svoga oca koji joj je objasnio kako ljubav ide kroz želudac. Njezin suprug Željko, Zagrepčanin i virski vikendaš, bivši vozač na rally utrkama, u to se uvjerio još kada je prvi put došao u Slovačku.
- Moj otac kazao je tada Željku: Gladan muž nezadovoljan je muž - prisjeća se Miriam prvog obiteljskog okupljanja. Otad se na stolu kod Kelečića pronađe sve i svašta: francuski krumpir, španjolske ptice, mađarski gulaš, ruski boršč, talijanski špageti i pariški kroasani, dok će se u knjizi pronaći slovački i hrvatski specijaliteti.
- Poznati američki ugostitelj Guy Fieri kaže kako je hrana možda jedina univerzalna stvar koja ima moć ujediniti sve. Bez obzira na kulturu, ljudi diljem svijeta jedu zajedno, a recepti koje knjiga donosi dobro su funkcionirali u kuhinji moje obitelji - poručuje slovačka blogerica. Grafički dizajn, pripremu za tisak i lektoriranje knjige odradila je Barbora Kotryová, lektorski posao na hrvatskom jeziku djelo je Barbare Kalenić, a tiskanje knjige obavit će se u Slovačkoj u Alfa Printu.
Vezane vijesti
-
Dugo toplo ljeto bliži se kraju, a pred vratima je još jedna školska godina. Za veseli povratak u školske klupe Supernova Zadar pripremila je odličnu ponudu odjeće, obuće i pribora kao i brojna iznenađenja.
-
Osma po redu proslava najljepše i najjače emocije koja se naziva ljubav zbila se ponovno u romantičnom kraljevskom gradu Ninu kroz manifestaciju romantičnog tjedna
-
U srijedu nam u Kino Zonu stiže posljednji film velikog Pedra Almodóvara ''Paralelne majke'' za koji je Penelope Cruz osvojila nagradu za najbolju glumicu na filmskom festivalu u Veneciji!
Izdvojeno
-
Kip Majke Božje od Staroga grada, kojeg vjernici smatraju čudotvornim, na blagdan Vele Gospe 15. kolovoza, prenesen je u procesiji iz svojeg svetišta u Starom gradu u Zbornu crkvu Marijina Uznesenja u Pagu
-
Došlo je do ponovne aktivacije požara na području Vrpolja za koji je jučer zaprimljena dojava, a jutros je u 6:00 sati bio lokaliziran
-
Nova poskupljenja plina, zadužnice i dodatna opterećenja za poduzetnike. Koliko će još poduzetnika morati staviti ključ u bravu da bi Vlada nešto poduzela? - pitaju se iz Udruge Glas poduzetnika
-
Hrvatska glazba i glazbena industrija važan su dio kako kulture, tako i cjelokupnog gospodarstva Republike Hrvatske koja na godišnjoj razini ostvari nekoliko stotina milijuna kuna prihoda
Reci što misliš!