Počinje Alka! Posebno zanimljiv bit će i jedan ''zadarski'' detalj. Naime, gin koji nastaje u zadarskoj destileriji Marija Matoševića, Dubrovnik Republic, dio je ponude koji će se posluživati na večeri pobjednika

Glavni dio ovogodišnjih alkarskih svečanosti je u nedjelju, kada će se natjecati 17 alkara kopljanika za titulu pobjednik 306. sinjske alke.

Danas će glavnim alkarskim svečanostima nazočiti hrvatski državni vrh, predsjednik Republike Zoran Milanović koji je i pokrovitelj Sinjske alke, predsjednik Vlade RH Andrej Plenković i Hrvatskog sabora Gordan Jandroković.

Nazočni će biti, uz ostale, i potpredsjednik Vlade i ministar hrvatskih branitelja Tomo Medved, ministar vanjskih i europskih poslova Gordan Grlić Radman i ministrica poljoprivrede Marija Vučković.

Ovogodišnja Sinjska alka se zbog epidemioloških okolnosti održava s ograničenim brojem posjetitelja.

Sinjska alka hrvatska je viteška igra. Održava se svake godine u nedjelju u prvoj trećini mjeseca kolovoza u Sinju, na godišnjicu pobjede nad turskim osvajačima 14. kolovoza 1715.  Na taj dan se 700 hrvatskih vojnika iz Sinja, uz zagovor svoje zaštitnice Čudotvorne Gospe Sinjske,  junački oduprlo višestruko brojnijem osmanlijskom osvajaču i uspjelo odbiti navalu vojske turskog seraskera Mehmed-paše Čelića koja je imala 60.000 vojnika.

Sinjska alka je 15. studenoga 2010. upisana na UNESCO-v popis nematerijalne svjetske baštine u Europi.

Posebno zanimljiv bit će i jedan ''zadarski'' detalj. Naime, gin koji nastaje u zadarskoj destileriji Marija Matoševića, Dubrovnik Republic, dio je ponude koji će se posluživati na večeri pobjednika Alke. Iako je pandemija omela mnoge planove, kako nam kaže Matošević, nema predaje. Kvaliteta i originalnost vrijedne su svega, naći će svoj pravi put, tvrdi Matošević.

Njegova obiteljska gin ''mašinerija'' je neumorna, od kvalitete sastojaka ne odustaje, a riječi hvale za gin ima i struka. Hrvatska udruga barmena na čelu s iskusnim barmenom ujedno i predsjednikom Franom Stjepovićem podržala je i zaštititla koktel ''Orlando''.

A Martini Antique "Alkar" napravljen je za 300. obljetnicu sinjske tradicije, u rukama iskusnog barmena Jure Vojkovića koji je bio i predstavnik Hrvatske na Svjetskom prvenstvu barmena u Tokyu 2016. godine gdje je osvojio 8. mjesto. 

Zadarski gin jedinstvene recepture kojega proizvodi Mario Matoševićpod nazivom "Dubrovnik Republic" često nazivamo i gosparski craft gin - i prava je mala Dalmacija u boci.  

Pitate se koji su to dalmatinski sastojci?

Kleka, motar, crvena naranča, smilje, ovaj gin izaziva nepce i emocije.

Na natjecanju World Gin Awards u Londonu ove godine gin je dobio vrijedno priznanje u kategoriji Best Croatian London dry gin.